The Spruce / Leah Maroney
- Totale: 20 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: 1 dozzina (12 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 530 | calorie |
| 38g | Grasso |
| 24g | Carboidrati |
| 24g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 dozzina (12 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 530 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 38 g | 48% |
| Grassi saturi 19g | 96% |
| Colesterolo 343mg | 114% |
| Sodio 966mg | 42% |
| Carboidrati totali 24 g | 9% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 24g | |
| Calcio 572mg | 44% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Mentre i waffle, la pancetta, le uova e il formaggio sembrano tutti elementi separati per la colazione, hai mai pensato di combinarli insieme? Potresti pensare "pancetta, uova e formaggio tutto su un waffle?" E siamo qui per dirtelo, sì, è assolutamente fattibile. C'è un'intera colazione da fare. Cosa potrebbe esserci di meglio? È un pasto con cui puoi passeggiare, una colazione completa per la strada!
La parte migliore è che è assolutamente semplice da montare. Metti un po 'di pastella nel tuo waffle e aggiungi un uovo intero, formaggio grattugiato e pancetta sbriciolata. Quindi metti più pastella in cima e attendi che avvenga la magia. Puoi anche preparare questi waffle salati senza l'uovo intero. Anche la pancetta e il cheddar da soli sul waffle sono deliziosi! Puoi anche diventare davvero pazzo e completare questo waffle al bacon con sciroppo d'acero.
Anche il divertimento non si ferma qui. Puoi congelare facilmente questi waffle e riscaldarli quando sei pronto a mangiarli un'altra volta. Questa ricetta produce la quantità perfetta di waffle per una famiglia di quattro persone. Sappiamo tutti quanto le nostre mattinate siano impegnate e pazze. Quando sei a corto di tempo, puoi facilmente avvolgerli in un tovagliolo e portarli con te mentre cammini fuori dalla porta. Oppure puoi goderti una bella colazione a sedere con i tuoi cari e mangiare questi waffle con una forchetta e un coltello come una persona reale.
ingredienti
- 1 tazza di farina
- 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 uovo
- 1 tazza di latte
- 1/4 tazza di olio (o burro fuso)
- 4 fette di pancetta (cotte e sbriciolate)
- 1/2 tazza di formaggio cheddar grattugiato (o di qualsiasi altro tipo)
- 4 uova (per condimento)
I passaggi per farlo
Riscalda il waffle in alto.
Mescola gli ingredienti secchi in una ciotola capiente.
Sbatti insieme il latte, 1 uovo e l'olio in un misurino per liquidi o in una ciotola separata.
Aggiungere la miscela bagnata all'asciutto e mescolare fino a quando combinato.
Aggiungi un quarto di tazza di pastella al centro del ferro da stiro e rompi un uovo sopra di esso. Quindi cospargere 1/4 di briciole di pancetta e 1/4 di formaggio sulla pastella. Coprire con circa un'altra 1/4 di tazza di pastella e cuocere per 2-3 minuti fino a doratura.
Ripeti l'operazione per i restanti 3 waffle e divertiti!
Tag ricetta:
- Cheddar
- prima colazione
- americano
- Natale
