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- Totale: 55 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 45 minuti
- Resa: 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 194 | calorie |
| 4g | Grasso |
| 36g | Carboidrati |
| 6g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 6 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 194 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 4 g | 5% |
| Grassi saturi 1g | 3% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 27mg | 1% |
| Carboidrati totali 36 g | 13% |
| Fibra dietetica 6g | 23% |
| Proteine 6g | |
| Calcio 92mg | 7% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il sapore intenso e intenso dell'aceto invecchiato è un modo meraviglioso per esaltare un contorno semplice, come questa ricetta di verdure arrostite balsamiche. Servilo con pollame arrosto o carne per un pasto saporito ed economico.
ingredienti
- 4 tazze di patate rosse (a cubetti e non pelate)
- 2 tazze di carote
- 1 cipolla rossa grande (tagliata a strisce larghe 1/4)
- 2 cucchiai di aceto balsamico
- 4 cucchiaini di olio d'oliva
- 1 spicchio d'aglio (tritato e tritato finemente)
- 1 cucchiaino di timo
- 1 cucchiaino di rosmarino
- 1 cucchiaino di salvia strofinata
- 1 tazza di fagiolini (a fette)
- 3/4 cucchiaino di sale
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 400 F. Mescola le patate, le carote e le cipolle preparate con l'aceto balsamico, l'olio d'oliva, l'aglio e le erbe. Disporre le verdure in una padella grande e leggermente oliata.
Arrostire le verdure preparate per 35 minuti, mescolando ogni 10 minuti.
Aggiungi i fagiolini tagliati nella padella e arrostisci le verdure per altri 10 minuti.
Disporre le verdure arrostite su un piatto da portata e condirle con sale e pepe.
Servi e divertiti!
Tag ricetta:
- fagioli verdi
- carote e patate arrostite
- contorno
- francese
