S&C Design Studios
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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288 | calorie |
1g | Grasso |
32g | Carboidrati |
3g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 1 cocktail (1 porzione) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 288 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 1 g | 1% |
Grassi saturi 0g | 1% |
Colesterolo 0mg | 0% |
Sodio 8mg | 0% |
Carboidrati totali 32 g | 12% |
Fibra dietetica 4g | 15% |
Proteine 3g | |
Calcio 31mg | 2% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Il beachcomber è un cocktail al rum semplice e divertente che offre un interessante mix di sapori che sono più piacevoli nelle sere d'estate. Questa bevanda è meglio descritta come un daiquiri al gusto di maraschino. Nonostante utilizzi solo una piccola quantità di liquore al maraschino, il sapore di ciliegia secca è in prima linea in questa bevanda altrimenti trasparente, dandole un tocco piacevole e vivace.
Questa ricetta è un adattamento ravvicinato del beachcomber originale come stampato nella "Trader Vic's Bartender's Guide" (1947). Quella ricetta prevedeva che la bevanda fosse miscelata con 1 tazza di ghiaccio. Che sia agitato o congelato, è difficile negare che si tratti di un ottimo drink.
ingredienti
- 2 once di rum leggero
- 3/4 oncia triple sec
- 3/4 oncia di succo di lime
- Liquore al maraschino a 2 trattini
- Opzionale: 1/4 cucchiaino di sciroppo semplice
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Versare gli ingredienti in uno shaker con cubetti di ghiaccio.
Agitare bene.
Versare in un bicchiere da cocktail freddo.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Assicurati di scegliere un rum premium per questo cocktail perché i sapori leggeri della bevanda non mascherano le impurità nello spirito. Volete esaltare i frutti con il rum, non buttarli giù. Allo stesso modo, è meglio investire un po 'più di denaro in un triplo di qualità. Molte delle opzioni più economiche sono troppo sciroppose o hanno un sapore d'arancia artificiale che non funzionerà bene in questa bevanda. Oltre a ciò, Triple Sec è uno dei liquori più utilizzati nel bar e un aggiornamento migliorerà tutti i tuoi daiquiri e margarita. Il succo di lime fresco è altamente raccomandato per creare il beachcomber con il miglior sapore. In media, dovresti ottenere abbastanza succo da un lime per un singolo drink. Servire il beachcomber in un bicchiere freddo manterrà la bevanda più fredda fino all'ultimo sorso.
Variazioni Ricetta
Il beachcomber è un cocktail così popolare che è stato rifatto più volte nel corso degli anni. Oltre all'opzione cocktail congelati, ci sono altri sapori che puoi aggiungere alla bevanda.
- Una variante comune è quella di sostituire il rum leggero con parti uguali di rum cocco e vodka. Potresti anche conservare il rum leggero e dividerlo con la vodka al cocco (Cîroc ne fa uno favoloso). Se vuoi, aggiungi una spruzzata di liquore alla banana. Brandy di ciliegia, Cherry Heering e altri liquori al gusto di ciliegia sono spesso usati come sostituti del maraschino. Ognuna di queste opzioni si tradurrà in una bevanda leggermente più dolce e sarà meglio saltare lo sciroppo opzionale.
Quanto è forte un Beachcomber?
Con tre liquori e un mixer analcolico, puoi aspettarti che il beachcomber sia una bevanda forte. In genere avrà una gradazione alcolica nell'intervallo 26 percento ABV (52 prove). Ciò equivale al martini medio e il motivo per cui viene servito poco più di 4 once.
Tag ricetta:
- Rum
- americano
- estate
- bevanda