Stephanie Gallagher
- Totale: 15 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Freddo: 5 ore
- Resa: 1 muffa cerebrale (4 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 91 | calorie |
| 5g | Grasso |
| 10g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 muffa cerebrale (4 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 91 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 5 g | 6% |
| Grassi saturi 4g | 21% |
| Colesterolo 1mg | 0% |
| Sodio 30mg | 1% |
| Carboidrati totali 10 g | 4% |
| Fibra dietetica 0g | 2% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 45mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di gelatina cerebrale spaventerà e delizierà i tuoi ospiti. Una volta che hai imparato come rendere il cervello grossolano ma allo stesso tempo cool usando questo set di semplici istruzioni, puoi adattarlo ai tuoi gusti. Molte persone amano il cervello verde, ad esempio, nel qual caso sostituiresti semplicemente il sapore di fragola con il lime. Puoi anche usare la gelatina al gusto di anguria o di pesca per ottenere un cervello più "naturale".
ingredienti
- 1 pacchetto (3 once) di fragola Jell-O
- 1 tazza di acqua bollente
- 1 1/2 tazze di acqua fredda
- 2 tazze di panna montata surgelata (scongelata)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Spruzza uno stampo per gelatina cerebrale o uno stampo per cubetti di ghiaccio cerebrale con spray da cucina.
Mescolare la gelatina e l'acqua bollente, mescolando fino a quando tutti i cristalli sono completamente sciolti. Mescolare in acqua fredda. Metti la miscela in frigorifero per 1 ora: vuoi che il gelatina sia addensato ma non solido.
Sbattere la panna montata in gelatina addensata con un miscelatore elettrico fino a quando non sarà ben incorporata. Versare il composto nello stampo del cervello, lasciando circa 1 pollice tra la parte superiore della gelatina e la parte superiore dello stampo.
Metti la muffa cerebrale in un piatto con i lati, come un piatto da 8x8 pollici o una tortiera, per stabilizzarlo e tornare in frigorifero. Refrigerare la muffa del cervello gelatinoso fino a quando non è solida, tra 4 e 24 ore.
Esegui un coltello attorno ai bordi dello stampo per allentare. Invertire lo stampo del cervello su un piatto e servire.
Godere!
Tag ricetta:
- jello
- dolce
- americano
- Halloween
