Fumatore professionale Brinkmann Smoke N 'Pit. Brinkmann Corp.
La linea di fondo
Questo modello è stato sospeso. È sostituito (una specie di) dal modello Brinkmann Smoke'N Pit n. 810-3045-S.
Il Brinkmann Pro o SnP come abbreviato su Internet è uno dei migliori fumatori costantemente sul mercato. Questo fumatore orizzontale offset è stato utilizzato ovunque dal cortile ad alcune delle più grandi competizioni. È un grande fumatore solidamente costruito. Per un fumatore nel cortile, hai abbastanza spazio su questa unità per cucinare per un piccolo esercito. Il focolare sfalsato ti consente di arrivare al fuoco senza perdere calore e la grande porta ti dà un rapido accesso al cibo. Questo è un classico del barbecue nel cortile.
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Professionisti
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Solida costruzione in acciaio
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Focolare offset di grande capacità
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La ventilazione superiore offre calore uniforme e controllabile
Contro
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Un po 'più stimolante di alcuni fumatori per operare
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Supporto limitato dal produttore
Descrizione
- Zona cottura e focolare di grande capacità. Funziona facilmente con tronchi di legno duro come fa con carbone. L'ampia porta con design a strato singolo consente di controllare rapidamente il cibo. Le grandi prese d'aria regolabili ti danno il controllo dell'aria che entra nel focolare e Il fumo che fuoriesce Accendendo il fuoco nella camera di cottura è possibile trasformare questa unità in una grande griglia. Vassoio di riscaldamento per focolare per mantenere caldi i contorni. Griglie di cottura rivestite in porcellana. Ampio vassoio di legno davanti al fumatore da utilizzare come tavolo da lavoro.
Guida Review - Brinkmann Smoke'N Pit Professional
Questo è uno dei fumatori orizzontali dal design classico. Hai una zona cottura molto ampia che ti farà fumare la griglia dopo la griglia di costolette, o forse quattro bocconcini di dimensioni standard. Tra i fumatori del cortile, questa unità è una delle più grandi per il prezzo. Puoi davvero fumare su questo.
Smoke N 'Pit ha un eccellente controllo della temperatura dalla grande presa del focolare allo stack di fumo che ti consente di controllare quanta aria entra nel fuoco e quanta fumo esce. E dal momento che hai un grande focolare offset puoi accendere un fuoco che brucia per diverse ore, quindi non devi accendere carboni aggiuntivi ogni poche ore.
La grande camera di cottura può essere utilizzata come griglia a calore diretto che ti permetterebbe di grigliare abbastanza hamburger per una festa molto grande. La pesante costruzione in acciaio dovrebbe durare per alcuni decenni, a condizione che tu mantenga l'unità pulita e coperta. Questo è un fumatore solido che è uno dei preferiti di entrambi i cuochi del cortile e i fumatori della concorrenza. Troverai questa unità in molti punti di cottura.
Oltre ad essere un grande fumatore, questo è un vero fumatore, come quelli usati da decenni in tutto il sud. Nessuno ti prenderà in giro per fumare su uno di questi e con meno di $ 400 non infrangerai la banca per prenderne uno. Che tu sia nuovo nel barbecue o che tu sia esperto, questa è davvero una delle poche unità a cui dovresti pensare.
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