Semi di zucca arrostiti speziati Cajun

Semi di zucca arrostiti caldi. Kelly Sillaste / Getty Images

• Totale: 70 minuti
• Preparazione: 10 minuti
• Cuocere: 60 minuti
• Resa: 1 tazza (4 porzioni)

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Linee guida nutrizionali (per porzione)
122	calorie
9g	Grasso
7g	Carboidrati
6g	Proteina

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Valori nutrizionali
Porzioni: 1 tazza (4 porzioni)
Quantità per porzione
calorie	122
% Valore giornaliero*
Grasso totale 9 g	11%
Grassi saturi 2g	8%
Colesterolo 0mg	0%
Sodio 48mg	2%
Carboidrati totali 7g	3%
Fibra dietetica 3g	9%
Proteine ​​6g
Calcio 14mg	1%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.

(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Raddoppia o triplica questa ricetta di semi di zucca arrostiti, a seconda di quante tazze di semi hai. Una grande zucca produrrà generalmente 1 tazza o semi di zucca e zucche più piccole produrranno circa la stessa quantità. Lancia un'insalata con questi semi, cospargi un piatto di pollo o servi come spuntino.

ingredienti

• 1 tazza di semi di zucca
• 1 cucchiaino scarso di condimento Cajun (o qb)
• Opzionale: paprika (per più colori)
• 1 pizzico di sale (più o meno, a seconda della salsedine del condimento)
• Salsa Worcestershire a 2 trattini
• 1 cucchiaio di burro fuso o olio vegetale

I passaggi per farlo

Risciacqua bene i semi e togli il più possibile la polpa di zucca. Alcuni piccoli pezzi aderiranno, ma non danneggeranno affatto i semi e potrebbero anche aggiungere un po 'più di sapore. Asciugare con carta assorbente. Non lasciarli asciugare completamente sui tovaglioli di carta, perché potrebbero attaccarsi!

Toss semi di zucca con condimenti. Unire burro e salsa Worcestershire; mescolare in semi fino a quando ben miscelato e ricoperto.

Scaldare il forno a 300 °. Arrosto, girando di volta in volta, per circa 45 a 60 minuti, o fino a quando non è ben dorato e croccante.

Tag ricetta:

• zucca
• aperitivo
• cajun
• autunno

Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!