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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Il whisky canadese si combina con curaçao all'arancia, limone e un pizzico di amaro per creare un cocktail canadese. È facile da confondere e un modo semplice per godersi il profilo di un buon whisky miscelato.
La ricetta utilizza la formula "cocktail" di base di uno spirito di base mescolato con ingredienti dolci, acidi e amari. È la base per tutti i cocktail che risale ai primi baristi di bevande miste mescolati alla fine del 1800. La stessa formula può essere trovata in ricette popolari come il cocktail al brandy e utilizzata con uno qualsiasi degli distillati di base creando, ad esempio, un "cocktail di whisky" o un "cocktail di gin". Questa ricetta indica semplicemente il whisky canadese.
ingredienti
- 1 1/2 once di whisky canadese
- 1/2 oncia di liquore all'arancia curaçao
- 1/2 oncia di succo di limone
- Opzionale: 1 cucchiaino di sciroppo semplice
- Dash of Angostura Bitters
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
In uno shaker pieno di ghiaccio, versare whisky, liquore, succo di frutta, sciroppo (se utilizzato) e amari.
Agitare bene.
Colare in un bicchiere vecchio stile.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- Il cocktail canadese è stato progettato per sfoggiare un ottimo whisky. Lo troverai meglio con marchi premium e whisky ben stagionati. Cerca le espressioni più vecchie e gli imbottigliamenti speciali prodotti da molti miscelatori canadesi; è un'ottima ricetta da utilizzare quando scopri il pieno potenziale di un nuovo whisky. Assicurati che il tuo liquore all'arancia corrisponda alla qualità del whisky. Le bottiglie più economiche di curaçao e le alternative come triple sec possono essere molto sciroppose e aromatizzate artificialmente, lasciando molto a desiderare in ricette semplici come questa. Inoltre, utilizzerai sempre il liquore all'arancia nel tuo bar, quindi un piccolo investimento migliorerà tutte le tue bevande. Allo stesso modo, il succo di limone fresco è l'opzione migliore per le bevande fantastiche. Dovresti essere in grado di ottenere circa 1 3/4 once da un limone intero, che è sufficiente per tre cocktail canadesi. L'aggiunta di una piccola quantità di sciroppo semplice potrebbe essere necessaria solo con alcune combinazioni di whisky-liquore. Usa il tuo giudizio e segui i tuoi gusti personali per decidere se aggiungerlo o meno. Regola anche la curaçao e il limone, se necessario.
Variazioni Ricetta
- Sebbene sia tipicamente servito, il cocktail canadese è anche bello sul ghiaccio. Per un'esperienza sorseggiante più piacevole, usa una sola grande palla di ghiaccio o un cubo perché si scioglierà più lentamente e ridurrà la diluizione. Se lo desideri, prepara questa stessa ricetta con altri stili di whisky (tecnicamente non sarà "canadese", ma solo un "cocktail di whisky"). Un whisky di segale audace o un bourbon davvero saporito sono ottimi candidati per i miglioramenti agrodolci.
Quanto è forte un cocktail canadese?
La gradazione alcolica del cocktail canadese dipenderà dalla forza del whisky che scegli. Ad esempio, se versi un whisky canadese a 80 prove, peserà circa il 24 percento di ABV (48 prove). Anche se non è un drink leggero, non è nemmeno forte come Manhattan.
Tag ricetta:
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