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Sebbene un congelatore frigorifero possa fornire una conservazione sufficiente di alimenti congelati per una piccola famiglia, un congelatore orizzontale o verticale può essere molto conveniente e può anche risparmiare denaro a lungo termine. Avere un ampio magazzino per il congelatore ti consente di approfittare di specialità alimentari sfuse, congelare bacche e marmellate stagionali, nonché la cottura di eventi speciali e quotidiani, pasti anticipati e selvaggina o grandi ordini di carne.
Considera le tue esigenze
Quindi quale stile di congelatore dovresti comprare e cosa funzionerà meglio per te? Esistono compromessi per ciascun tipo di congelatore. Devi scegliere in base al prezzo del congelatore (budget), capacità (esigenze), convenienze, efficienza energetica e installazione del congelatore.
Entrambi gli stili di congelatori sono generalmente venduti in dimensioni da 5 a 25 piedi cubi, ma ci sono differenze di capacità nella stessa cassa toracica e nei modelli verticali di congelatori. È anche più facile trovare le dimensioni dei congelatori di fascia media nei negozi e non tutti i congelatori sono disponibili nei modelli con scongelamento automatico, cosa che vorrai confermare.
Avere un freezer - o due - in casa può aggiungere un'altra dimensione che vale la pena considerare. Invece di avere un frigorifero / congelatore nella tua cucina, potresti scegliere un modello a tutto frigorifero che aumenterebbe notevolmente la conservazione degli alimenti freddi e manterrebbe i tuoi alimenti congelati in uno o due congelatori. Va notato, tuttavia, che i congelatori aumenteranno i costi energetici fornendo allo stesso tempo questa comodità di conservazione degli alimenti.
Congelatore orizzontale
Prezzo, capacità ed energia: il tipo di congelatore più economico è il modello orizzontale. Ogni centimetro di un congelatore orizzontale è una memoria utilizzabile. Sebbene alcuni modelli di torace abbiano uno sbrinamento automatico o siano privi di gelo, la maggior parte dei congelatori a torace sono sbrinamenti manuali, un compito che richiede diverse ore o un'intera giornata per essere completato.
Grazie all'isolamento laterale incorporato, i congelatori orizzontali mantengono molto bene le loro temperature fredde e quindi utilizzano meno energia per funzionare. In effetti, durante un'interruzione di corrente o un trasloco domestico in un altro luogo, purché il coperchio del congelatore non sia aperto, un congelatore orizzontale scollegato può mantenere il contenuto congelato per due o anche tre giorni, a seconda della quantità di cibo congelato. I congelatori orizzontali manuali tendono ad avere cicli di vita più lunghi rispetto ai modelli verticali.
Funzioni utili del congelatore : i congelatori orizzontali di solito sono dotati di almeno un cestello metallico per aiutarvi a organizzare il contenuto. È possibile separare i tipi di alimenti utilizzando scatole di cartone per organizzare meglio il contenuto del congelatore. Tuttavia, i congelatori orizzontali richiedono molti piegamenti, allungamenti e spostamenti di alimenti surgelati per trovare quello che stai cercando.
Detto questo, ospitano oggetti di forma strana, lunga o grande che possono essere difficili da posizionare in un congelatore verticale. Ci sono alcuni modelli sul mercato che hanno un cassetto inferiore accessibile dall'esterno del congelatore orizzontale, ma mentre questo può aggiungere comodità a un modello orizzontale, ridurrà anche leggermente la capacità.
Requisiti di installazione del congelatore: a causa della larghezza di un congelatore orizzontale, che varia in base alle dimensioni, la sua impronta è maggiore di quella necessaria per un modello verticale, anche per un piccolo congelatore orizzontale. Dovrai assicurarti che ci sia spazio sufficiente per posizionarlo e spazio per la testa sufficiente sopra il congelatore per aprire completamente la porta.
Controlla le misure prima di acquistare per assicurarti di avere un posto per questo. Vale la pena ricordare che quando si sceglie un congelatore orizzontale, è necessario prendere in considerazione il percorso verso e all'interno della casa e il numero di svolte o porte che è necessario attraversare per metterlo in posizione. Sebbene i modelli del torace siano ora leggermente più stretti rispetto agli anni fa, non è insolito dover rimuovere una o due porte per farlo entrare in casa e oltre. Individuare sempre un congelatore in una zona piana e asciutta.
Congelatori verticali
Prezzo, capacità ed energia: i congelatori verticali sono più costosi dei modelli orizzontali ma offrono una capacità di archiviazione inferiore utilizzabile; una differenza di circa il 10-15% in meno. I prezzi sono influenzati dalla capacità e dai sistemi di archiviazione, nonché da funzioni utili come lo sbrinamento automatico o manuale. Può essere difficile rilevare se un montante ha lo sbrinamento automatico oppure no; dovrai confermarlo con il rivenditore.
Questa funzione può costarti, inoltre consumerà più energia, ma la convenienza vale questo costo extra. Una funzione di sbrinamento automatico in posizione verticale funziona in modo simile allo sbrinamento automatico del frigorifero eseguendo il ciclo off / on per mantenere il congelatore libero dall'accumulo di ghiaccio.
Funzioni utili: Probabilmente la migliore funzionalità di un congelatore verticale è la capacità di organizzare meglio gli alimenti surgelati, facilitando il monitoraggio e la rotazione dei contenuti per mantenere aggiornati gli alimenti congelati. Alcuni modelli verticali hanno sistemi di stoccaggio versatili con scomparti porta regolabili e rimovibili, scaffali scorrevoli e regolabili e cestelli estraibili.
Tutte queste funzionalità aumentano la facilità di ordinamento e memorizzazione dei contenuti. Sebbene tu possa organizzare meglio un retto, ci sono dei vincoli. Articoli come tacchini di grandi dimensioni o articoli lunghi e congelati potrebbero non adattarsi senza rimuovere uno scaffale per adattarsi alle dimensioni.
Requisiti di installazione: un congelatore verticale ha un ingombro inferiore rispetto ai modelli a torace. Pensa in termini di posizionamento di un frigorifero quando si considera una posizione per un congelatore verticale. Ha bisogno di spazio per altezza, larghezza, spazio per le porte e almeno 1 pollice dietro di essa. Inoltre, considera in che modo la porta oscilla e se è reversibile.
Che è migliore
Il tipo di congelatore più adatto a te dipende anche dal tuo stile di vita e dalle tue esigenze. Alcune persone preferiscono avere un montante per i cibi congelati di tutti i giorni, mentre conservano selvaggina / carne di stagione o cottura speciale e stagionale in un congelatore orizzontale. Per la migliore efficienza energetica, scegli un congelatore con certificazione Energy Star.