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- Totale: 13 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 3 minuti
- Resa: abbastanza per 2 strati (8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 402 | calorie |
| 21g | Grasso |
| 52g | Carboidrati |
| 3g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: abbastanza per 2 strati (8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 402 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 21 g | 27% |
| Grassi saturi 13g | 63% |
| Colesterolo 48mg | 16% |
| Sodio 118mg | 5% |
| Carboidrati totali 52g | 19% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 3g | |
| Calcio 48mg | 4% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa glassa di crema di formaggio al cioccolato liscia e cremosa è il tocco finale perfetto per qualsiasi torta alla vaniglia, burro di arachidi o torta al cioccolato. È meraviglioso anche sui cupcake.
Distribuiscilo su una torta a strati o condiscilo su cupcake o singoli quadrati di torta per un look di design. Per il miglior sapore, usa la crema di formaggio integrale.
ingredienti
- 1/4 tazza di burro, ammorbidito
- 8 once di crema di formaggio (ammorbidito)
- 3 once di cioccolato senza zucchero (fuso)
- trattino salato
- 3 tazze di zucchero a velo
- 1/3 di tazza metà e metà
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
I passaggi per farlo
Per sciogliere il cioccolato, metterlo in una ciotola di acciaio inossidabile o sopra una doppia caldaia e posizionarlo sopra l'acqua bollente (tenere la padella o la ciotola sopra l'acqua). Calore, mescolando, fino a quando non si scioglie.
In una terrina con un miscelatore elettrico, crema insieme il burro e la crema di formaggio fino a renderlo soffice.
Aggiungere il cioccolato fuso, il sale, lo zucchero setacciato dei dolciumi, metà e metà e la vaniglia.
Sbattere fino a che liscio e spalmabile, aggiungendo più metà e metà o zucchero di confettieri, se necessario.
Tag ricetta:
- cioccolato
- dolce
- meridionale
- compleanni
