L'abete rosso / Diana Rattray
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 36 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 95 | calorie |
| 4g | Grasso |
| 12g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 36 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 95 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 4 g | 6% |
| Grassi saturi 2g | 9% |
| Colesterolo 29mg | 10% |
| Sodio 123mg | 5% |
| Carboidrati totali 12g | 4% |
| Fibra dietetica 1g | 2% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 24mg | 2% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi deliziosi biscotti al cioccolato morbido sono fatti con cacao, latticello e noci pecan. I pecan danno una luce piacevole ma soddisfacente per questi dolci. Sentiti libero di sostituire le noci pecan con gocce di cioccolato o usa una combinazione di noci tritate e gocce di cioccolato. Questi sono molto facili da personalizzare a proprio piacimento, quindi impazzisci come vuoi. Se stai bramando il cioccolato ma non sei davvero dell'umore giusto per una barretta di cioccolato, questi sicuramente soddisferanno il tuo desiderio. Questi biscotti sono perfetti anche per un dessert veloce, sono perfetti per uno scambio di biscotti di Natale, uno spuntino indulgente a pranzo e si sposano deliziosamente con un bicchiere di latte alto.
ingredienti
- 1/4 tazza di burro (ammorbidito)
- 1/4 tazza di accorciamento
- 1 tazza di zucchero semolato
- 1 uovo grande
- 2/3 tazza di latticello
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi (6 3/4 once)
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/2 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di cacao in polvere
I passaggi per farlo
Crema accorciata e burro con zucchero; sbattere nell'uovo. Mescolare il latticello e la vaniglia.
Setacciare insieme gli ingredienti secchi, quindi mescolare nella prima miscela.
Raffredda l'impasto per biscotti per 1 ora.
Riscalda il forno a 400 F.
Cadere con un cucchiaino su una teglia unta o foderata di pergamena, lasciando circa 2 pollici tra i biscotti.
Cuocere in forno preriscaldato per circa 8 a 10 minuti o fino a quando impostato.
Freddo e gelo con una semplice glassa al cioccolato o alla vaniglia, se lo si desidera.
Produce circa 2 1/2 a 3 dozzine di biscotti.
Variazioni Ricetta
Giochi divertenti per tutti i gusti:
- Pecan o noci Cracker di graham sbriciolati Marshmallows
Tag ricetta:
- Biscotti
- dolce
- americano
- Natale
