L'abete rosso
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 48 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 8 | calorie |
| 0g | Grasso |
| 2g | Carboidrati |
| 0g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 48 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 8 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 0g | 0% |
| Grassi saturi 0g | 0% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 0mg | 0% |
| Carboidrati totali 2g | 1% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 0g | |
| Calcio 2mg | 0% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
La cannella proviene dalla corteccia delle piante del genere Cinnamomum. Di solito è etichettato Sri Lanka o Ceylon ed è considerato "vera cannella". La cannella di cassia più comune e meno costosa proviene da specie affini. Questa è la cannella più comunemente usata in cucina. Di solito è etichettato Saigon, vietnamita o Korintje.
Lo zucchero alla cannella è disponibile in commercio, ma è semplicissimo da preparare a casa e molto più economico. Cospargi lo zucchero alla cannella sopra una crosta di torta o un calzolaio prima di infornare, oppure cospargilo con un contorno di panna montata, i cereali del mattino o lo yogurt. Mettine un po 'con noci pecan tritate o noci per aggiungere una torta al caffè, pane veloce o muffin. E lo zucchero alla cannella è fantastico su toast al burro o addirittura su pancetta!
Questa ricetta produce circa 1/2 tazza di zucchero alla cannella. Conserva lo zucchero alla cannella nella dispensa in un barattolo o in un sacchetto sigillato per alimenti.
ingredienti
- 1/2 tazza di zucchero semolato
- 1 cucchiaio di cannella in polvere
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Unisci lo zucchero e la cannella in una piccola ciotola e mescola accuratamente.
L'abete rosso
Versalo in un barattolo con un tappo a vite o un altro contenitore o un sacchetto per alimenti chiuso con cerniera.
L'abete rosso
Divertiti quando è pronto per l'uso per la cottura.
Suggerimenti
- Per ridimensionare la ricetta fino a 1/4 di tazza, usa 3 cucchiai di zucchero semolato e 1 1/2 cucchiaino di cannella in polvere. Cospargi lo zucchero alla cannella su contorni di panna montata, su yogurt, su muffin e pane veloce e sopra crosta di torta o calzolai prima della cottura. Metti 1 o 2 cucchiai di zucchero alla cannella con 1/4 di tazza di noci pecan tritate e cospargi sopra una pagnotta di pane veloce prima di infornare.
Variazione della ricetta
- Raddoppia la cannella a 2 cucchiai se preferisci un rapporto più alto tra cannella e zucchero.
Tag ricetta:
- salsa
- Zucchero alla cannella
- dolce
- americano
