The Spruce / Claire Cohen
- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Il julep alla menta è un cocktail iconico di bourbon che sicuramente non vorrai perderti! Le bevande così popolari a volte possono sembrare difficili da preparare, ma questa ricetta è in realtà incredibilmente facile. Chiunque può fare un ottimo julep di menta a casa e hai solo bisogno di tre ingredienti!
Tradizionalmente, i julep alla menta sono serviti in coppe d'argento o in peltro e tenuti dalla maniglia o dal bordo in modo che la coppa mantenga un gelo ottimale. Funzionano altrettanto bene in qualsiasi bicchiere alto.
Oltre al bourbon, allo zucchero e alla menta, l'unico altro requisito per questa bevanda è il ghiaccio tritato. Qualsiasi altra forma di ghiaccio non creerà lo stesso effetto, quindi prenditi il tempo per creare un bel cumulo di ghiaccio tritato prima di mescolare questo cocktail.
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ingredienti
- 4 a 5 rametti di menta (solo foglie)
- 2 zollette di zucchero (o 1/2 oncia di sciroppo semplice)
- 2 1/2 once di bourbon whisky
- Guarnizione: rametto di menta
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Metti le foglie di menta e lo zucchero o lo sciroppo semplice in una tazza julep, un bicchiere di collin o un doppio bicchiere vecchio stile.
Mescola bene per sciogliere lo zucchero e rilasciare l'olio e l'aroma della menta.
Aggiungi il bourbon.
Riempi con ghiaccio tritato e mescola bene fino a quando il bicchiere diventa gelido.
Guarnire con un rametto di menta.
Servire con una cannuccia e buon appetito!
Suggerimenti
- Mescola delicatamente la tua menta. Vuoi aprire le vene delle foglie di menta per liberare gli olii essenziali, non strappare le foglie a pezzetti che alla fine si incastreranno tra i denti. Il ghiaccio tritato è la chiave. Fare il ghiaccio tritato senza una macchina è un altro uso per il tuo fanghiglia: metti i cubetti di ghiaccio in un sacchetto Lewis (sacchetto di stoffa realizzato appositamente per questo scopo) o avvolto in un asciugamano e togli il diavolo fino a quando i cubetti diventano ghiaccio tritato finemente. (Questo è un antistress meraviglioso e sicuro). Mescola bene. Una volta che hai costruito la bevanda, prenditi il tempo di mescolarla delicatamente fino a quando il bicchiere diventa gelido. Questo dovrebbe richiedere almeno 30 secondi, ma più a lungo lo fai, meglio è. Versa il tuo bourbon preferito. È meglio scegliere uno dei marchi di fascia alta per il semplice fatto che il bourbon è l'unico liquido nel luglio. Sebbene sia zuccherato e aromatizzato con zucchero e menta, il whisky è principalmente ciò che assaggerai.
Variazioni Ricetta
Il julep alla menta esiste da così tanto tempo che è stato adattato innumerevoli volte nel corso degli anni. La tecnica di miscelazione è stata semplificata e gli ingredienti sono stati aggiunti o sostituiti per creare nuove variazioni. Mentre il cocktail classico originale è fantastico, è divertente esplorare tutte le tue opzioni.
- In alternativa al confondere la menta e lo zucchero, puoi anche infondere lo sciroppo di zucchero con la menta. Questo ti consente di saltare direttamente al versamento e al mescolamento ed è un buon modo per preservare la menta che potrebbe iniziare a peggiorare. Ci sono anche molte varianti delle molte ricette ispirate al julep alla menta. Puoi goderti un julep di pesca bianca o uno che presenta lo zenzero, per esempio. Alcuni adottano un approccio completamente diverso e sostituiscono il whisky con gin o brandy. Anche il gusto del julep alla menta viene catturato in modo fantastico in un pop ghiacciato. È perfetto per le calde giornate estive.
Quanto è forte un Mint Julep?
Il julep alla menta ha un sapore gradevole ma include una lunga dose di bourbon e poco altro per abbattere il suo contenuto alcolico. Se lo fai con un whisky a prova di 80, dovrebbe pesare da qualche parte intorno al 28 percento ABV (56 a prova). La bevanda sarà ancora più forte con i bourbon più resistenti. È sempre meglio godersi questo bello e lento.
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