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- Totale: 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 14 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 306 | calorie |
| 6g | Grasso |
| 18g | Carboidrati |
| 11g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 14 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 306 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 6g | 8% |
| Grassi saturi 2g | 10% |
| Colesterolo 35mg | 12% |
| Sodio 31mg | 1% |
| Carboidrati totali 18g | 7% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 11g | |
| Calcio 38mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Un punch al gin rinfrescante è un'ottima aggiunta a qualsiasi festa e questo punch al mirtillo fresco è una ricetta fantastica che piacerà a tutti i tuoi ospiti. È semplice e puoi farlo in poche ore prima della festa, quindi anche servirlo è facile.
Il punch fresco al mirtillo rosso è stato ispirato da una ricetta di Brockmans Gin chiamata cocktail fresco ai frutti di bosco. La combinazione di gin e frutta con un pizzico di pimento drammatico è fantastica per l'inverno. Mentre puoi usare un altro gin, scoprirai che Brockmans è una delle migliori opzioni per le bevande gin al gusto di bacche. Questo perché la sua formula incorpora bacche e dona sapore al ginepro.
La ricetta del punch crea circa 15 porzioni da 4 once, quindi è la dimensione perfetta per una festa intima.
ingredienti
- 2 1/4 tazze (18 once) Brockmans Gin
- 1 1/2 tazze (12 once) Lejay Lagoute Triple Sec
- 3/4 tazza di succo di limone
- 2 1/2 tazze (20 once) di succo di mirtillo rosso
- 1/4 tazza (2 once) drammatico pimento
- Bacche stagionali e rametti di rosmarino per guarnire
I passaggi per farlo
In una brocca grande, combina tutti gli ingredienti.
Aggiungi una manciata di ghiaccio e mescola bene. Metti in frigo fino al momento di servire.
Proprio prima della festa, aggiungi un anello di ghiaccio o grandi cubetti di ghiaccio nella tua ciotola del punch.
Riempilo con il punzone premiscelato e aggiungi bacche di stagione.
Per servire, aggiungi un rametto di rosmarino ad ogni bicchiere, riempilo di ghiaccio fresco, quindi aggiungi un mestolo pieno di punch. Assicurati di includere anche alcune bacche.
Un consiglio su quei limoni
Se stai usando il succo di limone appena spremuto, che è raccomandato, avrai bisogno di circa quattro limoni per questo pugno. A seconda delle dimensioni, ogni limone dovrebbe produrre circa 1 3/4 once di succo.
Prima di spremere, puoi anche tagliare le spirali di limone dalla buccia e conservarle in acqua ghiacciata nel frigorifero fino al momento della festa. Aggiungi questi quando guarnisci ogni bevanda.
Fallo diventare un singolo cocktail
Mentre questo è un ottimo drink da gustare a una festa, puoi anche godertelo come cocktail monodose. È altrettanto facile e risale alla ricetta fresca originale della bacca di Brockmans.
Per preparare la bevanda, unisci 2 once di brockmans gin, 1 oncia ogni tre secondi e succo di mirtillo rosso, 3/4 oncia di succo di limone e un cucchiaio da bar di dramma di spezie in uno shaker. Aggiungi ghiaccio e agita bene. Versare in un bicchiere vecchio stile riempito con strati alternati di ghiaccio tritato e bacche di stagione.
Quanto è forte il punch al mirtillo fresco?
La ricetta del punch è stata adattata dal cocktail originale per renderlo più adatto a una situazione di festa. Il gin è stato tagliato e il mirtillo rosso ha preso il suo posto per assicurarsi che non sorprenda i tuoi ospiti.
Perché è necessario? La ricetta fresca della bacca di Brockmans ha una gradazione alcolica stimata del 23% ABV (46 prove). Regolando il pugno, l'abbiamo ridotto al 18 percento ABV (36 prove). Mentre il drink più forte è bello da gustare da solo, può essere troppo per gli ignari ospiti che possono avere più di una tazza. La grande novità è che tutti i sapori sono ancora lì e mantiene un buon equilibrio.
Cerca di tenere a mente il contenuto di alcol ogni volta che converti un cocktail in un pugno e apporta le modifiche che ritieni appropriate. È un piccolo passo che puoi fare come host responsabile.
Tag ricetta:
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