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- Totale: 15 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 24-30 salatini (24 porzioni)
Questa è una delle ricette di caramelle più semplici da realizzare e questi pretzel ricoperti di cioccolato sono un dolce regalo per uno spuntino o un pranzo scolastico dopo la scuola.
ingredienti
- 2 tazze di gocce di cioccolato (senza latticini)
- 1 cucchiaio di accorciamento (accorciamento senza latticini o margarina di soia)
- 1 bustina di salatini
I passaggi per farlo
In una piccola casseruola, portare a ebollizione diverse tazze d'acqua. Fodera una teglia con pergamena e mettila da parte.
Unire il cioccolato e il grasso in una piccola ciotola resistente al calore e mettere sopra l'acqua bollente. (La ciotola non deve toccare l'acqua.) Mescolando di tanto in tanto, scaldare fino a quando il cioccolato si scioglie completamente.
Uno alla volta, fai cadere i salatini nel cioccolato, usando una forchetta per recuperarli e trasferiscili su una teglia foderata con carta pergamena. Ripetere l'operazione fino a quando non viene utilizzato tutto il cioccolato. Metti la teglia in frigorifero per 20-30 minuti, o fino a quando il cioccolato è impostato.
Tag ricetta:
- dessert senza latte
- dolce
- americano
- di nuovo a scuola
