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- Totale: 90 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 75 minuti
- Resa: 10 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 282 | calorie |
| 12g | Grasso |
| 23g | Carboidrati |
| 19g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 10 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 282 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 12 g | 16% |
| Grassi saturi 5g | 26% |
| Colesterolo 94mg | 31% |
| Sodio 1069mg | 46% |
| Carboidrati totali 23 g | 8% |
| Fibra dietetica 3g | 9% |
| Proteine 19g | |
| Calcio 259mg | 20% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Facile lasagna vegetariana integrale con spinaci cotti al forno con tre tipi di formaggi. Cosa non è da amare? Questa è la ricetta classica perfetta per lasagne agli spinaci per tutta la famiglia!
Rendi le tue lasagne vegetariane un po 'più sane usando questa ricetta, che richiede noodles e spinaci alle lasagne integrali. Anche se utilizza noodles integrali, questa lasagna di spinaci italiana è incredibilmente ricca e cremosa in quanto utilizza un sacco di mozzarellas, parmigiano e ricotta a basso contenuto di grassi. Certo, non devi usare le tagliatelle di lasagne integrali se preferisci il tipo normale.
Questa ricetta di lasagne agli spinaci è per gentile concessione del Wheat Foods Council.
ingredienti
- 1 confezione da 8 once di lasagne di pasta integrale, cotte leggermente (al dente)
- 1 confezione da 9 once di spinaci crudi surgelati (ben scongelati e drenati)
- 1/2 tazza di parmigiano grattugiato
- 3 uova
- 3 tazze di ricotta a basso contenuto di grassi
- 3 tazze di salsa di pasta preconfezionata o acquistata al supermercato
- 3 tazze di formaggio grattugiato a bassa umidità con mozzarella
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 325 F.
In una terrina media, sbattere le uova, quindi aggiungere la ricotta e il parmigiano. Spruzzare una pirofila di vetro da 13 x 9 pollici con spray da cucina antiaderente o spray all'olio d'oliva fatto in casa.
Metti uno strato di pasta lasagna leggermente cotta sul fondo della teglia. Aggiungi circa la metà degli spinaci, premendo leggermente e uniformemente sui noodles. Top con un altro strato di pasta lasagna. Top questo strato di noodles con la miscela di ricotta. Aggiungi gli spinaci rimanenti e poi l'ultimo degli spaghetti di lasagna, adagiandoli uniformemente sopra gli spinaci.
Una volta che hai stratificato tutto, distribuisci uniformemente la salsa di pasta sopra e cospargi il tutto con mozzarella. Premere leggermente.
Coprire la teglia con un foglio, usando un foglio spruzzato con spray da cucina e tenendo il foglio lontano dal centro della lasagna. Fissare saldamente i lati sopra la teglia.
Cuocere circa 1 ora e 15 minuti nel forno preriscaldato. Per dorare leggermente la parte superiore, rimuovere la pellicola per alcuni minuti al termine del tempo di cottura.
Lasciare riposare per 10-15 minuti prima di servire.
Tag ricetta:
- Mozzarella
- entrata
- italiano
- cena di famiglia
