Le ricette di crema brûlée sono disponibili in tutti i gusti, dalla vaniglia che i puristi giurano, a un numero infinito di infusi e ingredienti da mescolare. Ognuna di queste ricette di crème brûlée aromatizzate è deliziosa a modo suo. Se stai appena iniziando a sperimentare varianti di crema brûlée, inizia con la ricetta alla vaniglia in fondo all'elenco e poi passa a combinazioni più audaci e più nuove. Godere!
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Crème Brûlée al limone
Rachel Weill / Getty Images
Scorza di limone brillante e crema liscia e ricca sono un abbinamento fatto in paradiso culinario in questa ricetta di crema al limone. Il sottile e profumato sentore di agrumi aggiunge una deliziosa dimensione di sapore a un dessert già delizioso. Trova le fragole oi lamponi più freschi sul tuo mercato per un bellissimo contorno commestibile.
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Cafe au Lait Crème Brûlée
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Il caffè e il suo partner culinario, la panna, si fondono insieme senza intoppi in questa ricetta da caffè alla crema crème brûlée. Non eccessivamente dolce, il classico abbinamento del dopocena rende questa crema brûlée un'offerta deliziosamente dolce.
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Crème Brûlée alla lavanda
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La lavanda dal sapore pulito e un pizzico di vaniglia conferiscono a questa ricetta di crema brûlée alla lavanda il suo sapore caratteristico. Il profumo dei fiori è ciò che dà davvero a questo dessert speciale la sensazione della Provenza. Provalo con un mazzo di lavanda dal tuo giardino o dal mercato del tuo contadino locale. Assicurati di acquistare solo lavanda destinata ad usi culinari.
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Crème Brûlée tradizionale
Rebecca Diepenheim / Getty Images
La combinazione di zucchero caramellato duro in cima a una crema pasticcera fresca e vellutata è l'attrazione innegabile di questa ricetta tradizionale di crema brûlée. È un dessert meraviglioso per le cene e gli ospiti adoreranno rompere le fragili zollette di zucchero con i loro cucchiai. Questa ricetta di crema brûlée è per i puristi, poiché contiene solo un tocco di vaniglia e nessun aroma di novità.
