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- Totale: 23 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 8 minuti
- Resa: da 6 a 7 hamburger (da 6 a 7 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 617 | calorie |
| 33g | Grasso |
| 10g | Carboidrati |
| 66G | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 6 a 7 hamburger (da 6 a 7 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 617 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 33 g | 43% |
| Grassi saturi 15g | 76% |
| Colesterolo 206mg | 69% |
| Sodio 614mg | 27% |
| Carboidrati totali 10 g | 4% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 66g | |
| Calcio 386mg | 30% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di tortino di hamburger prende in prestito dai sapori della zuppa di cipolle francese per creare un hamburger davvero delizioso. Questo tortino funziona davvero bene con un formaggio cremoso a pasta molle in cima. Quindi, prova questa ricetta la prossima volta che stai cercando di aumentare il tuo menu di cottura.
ingredienti
- 3 chili di carne macinata
- 1 confezione di zuppa di cipolle
- 2 cubetti di brodo di manzo (schiacciati e in polvere)
- 2 spicchi d'aglio (tritati)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
- 1/2 cucchiaino di pepe al limone
- 1/2 cucchiaino di pepe nero
- 2 cucchiai di birra scura
- 6-7 fette di brie (o formaggio Port Salut)
I passaggi per farlo
Preriscaldare la griglia per calore medio.
Unisci i primi 8 ingredienti insieme.
Formare delle polpette (dovrebbe fare da 6 a 7 polpette) e metterle sulla griglia.
Cuocere per 3 minuti per lato.
Durante l'ultimo minuto, posizionare il formaggio sopra. Assicurati di tenerlo d'occhio poiché il formaggio è molto morbido.
Cuocere le polpette per altri 1-2 minuti, fino a quando il formaggio non si sarà sufficientemente sciolto.
Togliere dalla griglia, mettere il tortino su una focaccia tostata e condire con condimenti a scelta.
Tag ricetta:
- Burger
- pranzo
- americano
- compleanni
