L'abete rosso
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: 12-18 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 210 | calorie |
| 10g | Grasso |
| 26g | Carboidrati |
| 5g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 12-18 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 210 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 10 g | 13% |
| Grassi saturi 4g | 20% |
| Colesterolo 57mg | 19% |
| Sodio 60mg | 3% |
| Carboidrati totali 26 g | 9% |
| Fibra dietetica 3g | 11% |
| Proteine 5g | |
| Calcio 35mg | 3% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi biscotti sono abbastanza sani da passare per una colazione lussuosa e abbastanza squisiti da farli desiderare di nuovo per la merenda pomeridiana. Le stelle di questi biscotti sono zucchine con una spolverata di gocce di cioccolato. La combinazione è davvero gustosa! La base è avena, farina integrale e banana. Le noci - o la tua noce preferita - danno a queste prelibatezze morbide e gommose uno scricchiolio leggero e un pugno proteico.
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ingredienti
- 2 tazze di farina integrale
- 1 tazza di avena a cottura rapida
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1 banana matura (purè)
- 1/4 tazza di burro (ammorbidito)
- 3/4 tazza di zucchero di canna
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 tazza di zucchine tritate
- 3/4 tazze di noci tritate
- 1 tazza di gocce di cioccolato semisweet
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il forno a 350 F.
In una ciotola, unisci gli ingredienti secchi: farina, avena, cannella, bicarbonato di sodio e sale.
In un'altra grande ciotola, sbatti o sbatti la banana schiacciata, il burro, lo zucchero, l'uovo e la vaniglia fino a che liscio.
Piegare lentamente la miscela secca in miscela liquida. Aggiungere le zucchine tritate, le noci e le gocce di cioccolato e mescolare fino a quando non si forma un impasto appiccicoso.
Infarinare le mani e arrotolare l'impasto in palline da 1 pollice. Metti le palline su una teglia foderata.
Cuocere i biscotti a 350 F da 12 a 15 minuti. I bordi dovrebbero diventare dorati mentre i centri rimangono leggermente morbidi.
Lasciare raffreddare i biscotti per circa 10 minuti sulla teglia e trasferire su una griglia per raffreddare completamente.
Tag ricetta:
- Biscotti
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- di nuovo a scuola
