Gareth Morgans / Getty Images
- Totale: 45 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
Questo è il metodo generale per grigliare la pannocchia. Ricorda di non rimuovere le bucce, trattengono l'umidità e impediscono al mais di bruciare. Tuttavia, prova a rimuovere tutta o la maggior parte della seta di mais prima di metterla sulla griglia.
ingredienti
- 4-6 mais sulla pannocchia con le bucce intatte
- 1/4 tazza / 120 ml di burro
- 2-3 cucchiai / 30 a 45 ml di erbe a scelta (prezzemolo, timo, dragoncello, basilico, origano, aneto, ecc.)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
NON RIMUOVERE HUSKS.
Rimuovere la seta.
Immergere in acqua per almeno 15 a 20 minuti.
Rimuovere dall'acqua e tirare con cura le bucce - NON RIMUOVERE - e ricoprire con burro alle erbe (ottenuto dall'aggiunta delle vostre erbe fresche preferite al burro ammorbidito).
Rimetti le bucce ricoprendo il grano e legalo con un sottile pezzo di buccia nella parte superiore.
Mettere su una griglia riscaldata per circa 15 minuti, girando spesso.
Una volta che i chicchi di mais sono teneri, togliere dal fuoco e servire.
Godere!
Tag ricetta:
- bbq
- mais grigliato
- contorno
- americano
