La tunica di abete rosso / Katarina
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Refrigerazione: 60 minuti
- Resa: 12-16 biscotti (serve 3-4)
Questi biscotti al pan di zenzero sono deliziosi da mangiare e divertenti da preparare. Non sorprenderti se ai tuoi figli piacciono questi più dei normali biscotti allo zucchero, probabilmente perché la gente del pan di zenzero sembra avere un po 'di personalità. Usa le decorazioni che hai a portata di mano. Le scaglie di cioccolato bianco a strisce rosse e verdi, ad esempio, creano dei fantastici pulsanti per questi uomini di pan di zenzero.
ingredienti
- Per i biscotti:
- 1/2 tazza di burro (ammorbidito)
- 1/2 tazza di zucchero di canna (ben confezionato)
- 1/2 tazza di melassa
- 1 uovo grande
- 1 cucchiaino di vaniglia
- 3 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 1/2 cucchiaini di lievito in polvere
- 3/4 cucchiaino di bicarbonato di sodio
- 1/4 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di zenzero in polvere
- 1 cucchiaino di cannella
- 1/2 cucchiaino di chiodi di garofano
- Per le decorazioni:
- Gelatina al gel
- M & M o gocce di cioccolato bianco a strisce
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
La tunica di abete rosso / Katarina
In una grande ciotola, sbatti insieme il burro e lo zucchero fino a renderlo soffice.
La tunica di abete rosso / Katarina
Aggiungi la melassa, l'uovo e la vaniglia. Batti bene.
La tunica di abete rosso / Katarina
In una ciotola separata, setacciare insieme farina, lievito, bicarbonato di sodio, sale, zenzero, cannella e chiodi di garofano.
La tunica di abete rosso / Katarina
Mescola gli ingredienti bagnati fino a quando non saranno ben incorporati (puoi farlo con le mani).
La tunica di abete rosso / Katarina
Separare l'impasto in tre pezzi. Forma in tronchi e avvolgi in un involucro di plastica. Refrigerare almeno 1 ora.
La tunica di abete rosso / Katarina
Quando è pronto per la cottura, rimuovere l'impasto dal forno e preriscaldare il forno a 350 F.
Stendere la pasta con uno spessore di 1/4 di pollice. Usa formine per biscotti per rendere le persone di pan di zenzero. Cuocere in forno da 8 a 10 minuti.
La tunica di abete rosso / Katarina
Lascia raffreddare e decora.
La tunica di abete rosso / Katarina
Tag ricetta:
- biscotti
- dolce
- americano
- Natale
