L'abete rosso / Diana Rattray
- Totale: 20 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: da 4 a 6 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 342 | calorie |
| 28g | Grasso |
| 18g | Carboidrati |
| 7g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 4 a 6 persone | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 342 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 28 g | 36% |
| Grassi saturi 4g | 20% |
| Colesterolo 76mg | 25% |
| Sodio 532mg | 23% |
| Carboidrati totali 18g | 6% |
| Fibra dietetica 3g | 10% |
| Proteine 7g | |
| Calcio 259mg | 20% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questi waffle di noci pecan sono deliziosi con burro e sciroppo d'acero. Un'ottima colazione per ogni momento dell'anno.
Non avevamo metà di noci pecan, quindi abbiamo usato noci pecan tritate nelle cialde nella foto. Il waffle tosta i pecan mentre i waffle cuociono.
ingredienti
- 2 uova
- 1 1/2 tazze di latte
- 1/4 di tazza di olio vegetale
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di zucchero
- 1/4 cucchiaino di sale
- Metà pecan o pezzi di pecan
I passaggi per farlo
Preriscaldare il waffle elettrico.
Unisci le uova, il latte e l'olio vegetale in una grande ciotola. Sbattere fino a quando ben miscelato e liscio.
Sbattere la farina, il lievito, lo zucchero e il sale. Aggiungi più latte, se necessario per fare una pastella che si diffonderà facilmente.
Seguendo le istruzioni fornite con il tuo waffle, aggiungi l'impasto e distribuiscilo; cospargere con le metà pecan o pezzi di pecan, cuocere i waffle fino a doratura.
Servi i waffle alle noci con sciroppo d'acero, frutta o i tuoi condimenti preferiti.
Mancia
- Per i waffle più morbidi, sbatti gli albumi separatamente e piegali nella pastella appena prima della cottura.
Variazioni Ricetta
- Waffle alla pecan alla vaniglia: aggiungi circa 2 cucchiaini di vaniglia alla pastella per un tocco in più. Waffle di noci pecan alla cannella: 1 cucchiaino di cannella in polvere e 1 cucchiaino di estratto di vaniglia per waffle alle noci pecan speziate. Waffle al limone e pecan: aggiungi 1 cucchiaino di estratto di limone e la scorza finemente grattugiata di 1 limone alla pastella. Waffle alle noci : sostituisci le noci pecan con le noci. Waffle alla banana e noci pecan: aggiungi 1 banana tritata alla pastella per waffle.
Tag ricetta:
- pancake
- prima colazione
- meridionale
- di nuovo a scuola
