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- Totale: 3 minuti
- Prep: 3 minuti
- Cuocere: 0 minuti
- Resa: 1 cocktail (1 porzione)
Non c'è niente come un portafortuna per festeggiare la primavera e questo cocktail dal nome appropriato è proprio quello che richiede la stagione. Il drink al bourbon, al limone e alla menta verde è ottimo per il giorno di San Patrizio e potrebbe persino essere divertente per una festa di venerdì 13, indipendentemente dalla stagione.
Bobby "G" Gleason ha creato la ricetta della bevanda per Jim Beam Bourbon. Il whisky ottiene una brillante spruzzata di sapore da due ingredienti di limone e menta fresca. L'erba viene lasciata intenzionalmente nella bevanda come piccole esplosioni di sapore che potrebbero essere viste come una buona fortuna.
ingredienti
- 1 1/2 oncia di bourbon whisky (Jim Beam)
- 3/4 oncia di limoncello
- 2 once di limone acido (fresco)
- 5 a 6 foglie di menta verde (strappate)
- Guarnizione: zucchero (per bordo)
- Guarnizione: ruota di limone
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Se lo si desidera, bordare un bicchiere da cocktail freddo con lo zucchero: pulire un pezzo di limone attorno al bordo per bagnarlo, quindi arrotolarlo in un piatto poco profondo di zucchero bianco per ottenere una mano uniforme.
In uno shaker riempito di ghiaccio, versa il bourbon, il limoncello, il limone acido e le foglie strappate di menta verde. Agitare bene.
Versare nel bicchiere da cocktail preparato.
Guarnire con una ruota di limone.
Servi e divertiti!
Suggerimenti
- La menta verde è la varietà preferita di menta. È molto probabilmente quello etichettato "conio" che troverai al supermercato. Quasi ogni altra opzione andrà bene, anche se la menta piperita è più forte. Usa solo un paio di foglie se questa è la tua unica opzione. Ci sono molti limoncellos disponibili e dovrebbero essere relativamente facili da trovare nel negozio di liquori. Per l'acido di limone fresco, usa la ricetta per la miscela acida e fallo solo con succo di limone. È semplice da preparare ed è, essenzialmente, solo uno sciroppo al gusto di agrumi. Il modo più veloce per farlo è semplicemente combinare parti uguali di succo di limone e sciroppo semplice. Se possibile, evitare miscele acide in bottiglia. Non solo in genere contengono una miscela di sapori di agrumi che elimineranno questa bevanda, ma spesso sono anche artificialmente aromatizzati. Inoltre, preparare il tuo mix aspro può costare meno di un dollaro, quindi risparmierai migliorando i tuoi cocktail!
Quanto è forte un portafortuna?
Può essere facile pensare che il whisky crei sempre bevande forti perché la reputazione dello spirito può dare quell'impressione. Sorprendentemente, questo cocktail al bourbon è più leggero della maggior parte dei martini di vodka, tra cui il famoso martini goccia di limone che ha un profilo di gusto simile. Eppure, non è ancora la bevanda più leggera che puoi mescolare. La sua gradazione alcolica dovrebbe scendere di circa il 17 percento ABV (34 prove). Puoi pensare che sia leggermente più forte di un bicchiere di vino quando si valuta se mescolare o meno un altro round.
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