il tonno gourmet si scioglie con la groviera. Formaggio Grigliato Sociale
- Totale: 17 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 7 minuti
- Resa: 1 sandwich (serve 1)
Non c'è dubbio che c'è qualcosa di speciale in un classico panino con insalata di tonno. La miscela confortante di tonno in scatola ricco, maionese cremosa e gusto piccante sottaceto ha un posto speciale è la maggior parte dei nostri cuori. Tuttavia, arriva un momento in cui le cose in scatola non le tagliano più.
Questa fusione di tonno gourmet aggiornata richiede filetti di tonno in vaso di alta qualità conservati in olio d'oliva. C'è una notevole differenza nella qualità del sandwich quando cambi varietà. Tuttavia, se non ne hai a portata di mano o non riesci a trovare un determinato ingrediente nel tuo negozio di alimentari locale, non preoccuparti! Abbiamo alcuni suggerimenti e trucchi per rendere questo sandwich accessibile a tutti!
ingredienti
- Per l'insalata di tonno:
- 1/2 vasetto di filetti di tonno pinna gialla di alta qualità (come il tonnino)
- 1 cucchiaio di maionese
- 1/2 spicchio d'aglio nero
- 1 cucchiaino di cipolla rossa (tritata finemente)
- 1 cucchiaino di sedano (tritato finemente)
- 1 cucchiaio di peperoni di ciliegia
- Succo di 1 spicchio di lime
- Per il panino:
- 1/3 di tazza di groviera del Wisconsin, triturata
- 2 fette di pane seminato
- 2 panetti di burro salato
I passaggi per farlo
Per l'insalata di tonno
Raccogli gli ingredienti.
Mescola la maionese, l'aglio nero e la calce in una piccola ciotola e frusta fino a quando l'aglio nero viene incorporato uniformemente nella maionese.
Quindi, aggiungere i filetti di tonno, la cipolla rossa, il sedano e i peperoni di ciliegia in una ciotola di medie dimensioni e mescolare fino a quando combinati. Condire con sale e pepe e mettere da parte.
Per il panino
Raccogli gli ingredienti.
Riscaldare una padella di ghisa di medie dimensioni o una pressa per panini a calore medio-alto.
Nel frattempo, costruisci il panino - metti metà del formaggio su una fetta di pane. Completalo con la miscela di insalata di tonno del passaggio 1 e aggiungi il formaggio rimanente sopra.
Imburrare l'esterno del pane e grigliare il panino per alcuni minuti fino a quando il formaggio si è sciolto e il pane è croccante e dorato.
Suggerimenti
Non riesci a trovare l'aglio nero così alla moda? Nessun problema! Semplicemente lascialo fuori o sostituiscilo con uno spicchio intero di aglio arrosto al forno o qualche pizzico di salsa Worcestershire.
Non hai modo di scaldare questo sandwich o semplicemente vuoi metterlo nella tua scatola del pranzo? Invece di grigliarlo, costruisci semplicemente il panino ma usa solo metà del formaggio e nessuno del burro. È ancora altrettanto delizioso in questa forma!
Non ti piacciono i peperoni? Grattalo e segui il percorso classico con un cucchiaio di dolce sottaceto.
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