Mele al forno con noci e cannella foto di Mark Bonico / Getty Images
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: 4 porzioni
Non ci vuole molto per preparare deliziose mele grigliate sul barbecue. Tutto ciò che serve è un po 'di cannella e zucchero e un po' di foglio di alluminio per un contorno sano o un dessert per i bambini (chi stiamo prendendo in giro? Per chiunque, ovviamente!). Preriscalda il barbecue, conduci le mele, aggiungi un po 'di burro o margarina, zucchero e cannella all'interno del nucleo, avvolgi tutto insieme in un foglio di alluminio e
ingredienti
- 4 mele da forno
- 2 cucchiai. cannella
- 2 cucchiai. zucchero
- 2 cucchiaini di burro (o margarina vegana)
- Opzionale: dadi a 1/4 di tazza (tritati)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
Preriscalda il tuo barbecue.
Mentre il barbecue si sta riscaldando, rimuovi delicatamente l'anima dalle mele, lasciando intatto il fondo.
In una piccola ciotola, mescolare insieme la cannella e lo zucchero.
Versare un cucchiaio pieno di cannella e zucchero in ogni mela e aggiungere ciascuno con 1/2 cucchiaino di margarina o burro vegani.
Avvolgi con cura ogni mela in un foglio di alluminio e posizionala sulla griglia.
Cuocere per circa 20 minuti, girando un paio di volte per garantire una cottura uniforme. A seconda di quanto sia calda la tua griglia, le tue mele potrebbero aver bisogno di un minimo di 15 e fino a 30 minuti per cucinare, quindi bucala con una forchetta un paio di volte per vedere quanto sono morbide.
Fai sempre attenzione quando apri i pacchetti di alluminio dalla griglia poiché il vapore sarà più caldo di quanto pensi, anche se hai lasciato raffreddare il pacchetto per diversi minuti.
Se lo desideri, aggiungi delle noci tritate e goditi le tue mele vegane al forno.
Variazioni Ricetta
- Hai bisogno di questa ricetta per essere vegana? Usa la margarina vegana per mantenerla vegana. Molte persone in realtà preferiscono il gusto della margarina in ricette come questa, dove in realtà lo assaggerai un po 'e non lo useranno solo per assorbire il pane come nel toast francese, ad esempio, quindi non aver paura usare la margarina al posto del burro. Questa ricetta sana con mele grigliate è vegetariana e anche tutti gli ingredienti sono privi di glutine.Per una porzione più piccola per i bambini, puoi anche tagliare le mele a metà come nella foto, quindi spennellare il nucleo, cospargerle con lo zucchero alla cannella mescolare e punteggiare con margarina vegana prima di avvolgerle in un pacchetto di alluminio. Un tocco di noce moscata o spezie di torta di zucca sarebbe bello insieme a cannella e zucchero. Altri suggerimenti per preparare mele grigliate in un foglio? Prova ad aggiungere l'uvetta, usa lo zucchero di canna anziché lo zucchero bianco normale o aggiungi alcuni fiocchi di cocco essiccati. Preparalo come dessert completo servendo con una pallina di gelato alla vaniglia o, se non stai mangiando vegano, della panna montata fresca (o una cucchiaiata di mascarpone e un filo di acquavite di frutta o una riduzione balsamica, a seconda dei tuoi gusti.
Tag ricetta:
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