Dessert Meridionali

Ricetta condimento cajun fatto in casa

Sommario:

Anonim

L'abete rosso

  • Totale: 15 minuti
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cuocere: 0 minuti
  • Resa: 1 tazza (100 porzioni)
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
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Porzioni: 1 tazza (100 porzioni)
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* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Il condimento Cajun è un classico mix di erbe e spezie essiccate. Se trovi una ricetta che richiede il condimento Cajun, non è necessario acquistarla. Se hai una dispensa semi-ben fornita, è probabile che tu abbia già tutti gli ingredienti a portata di mano. Segui questa ricetta e crea il tuo condimento. Per coloro che amano un condimento molto piccante, aggiungi un po 'più di pepe di Cayenna a questa miscela di spezie. Preparando la tua miscela, specialmente se usi le tue erbe essiccate in casa, eviti ulteriori conservanti e additivi.

ingredienti

  • 4 cucchiai di paprika
  • 1 cucchiaio di cipolle in polvere
  • 2 cucchiaini di origano
  • 1 cucchiaino di timo
  • 2 cucchiaini di sale
  • 2 cucchiaini di aglio in polvere
  • 3/4 cucchiaino di pepe bianco
  • 3/4 cucchiaino di pepe nero
  • 1 cucchiaino di pepe di cayenna

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti.

    L'abete rosso

    In un sacchetto per alimenti chiuso con cerniera, unisci tutti gli ingredienti (paprika, cipolla in polvere, origano, timo, sale, aglio in polvere, pepe bianco, pepe nero e pepe di Cayenna).

    L'abete rosso

    Sigilla la borsa e agita bene.

    L'abete rosso

    Conservare ben sigillato nella busta o trasferirlo in un barattolo. Etichettare la busta o il barattolo con la data e il contenuto. Dovrebbe mantenere la sua qualità per un periodo che va dai due ai tre anni. Agitare bene prima di ogni utilizzo.

    L'abete rosso

    Utilizzare in qualsiasi ricetta che richiede il condimento Cajun o cospargere su pesce, pollame o maiale.

Il condimento Cajun fatto in casa è una miscela di spezie molto popolare e versatile. Puoi usarlo in un numero di alimenti diversi tra cui:

  • Prepara pollo o frutti di mare anneriti. Il condimento Cajun è la chiave di questi sapori. Strofina la miscela di spezie su qualsiasi proteina e poi griglia, cuoci o fai saltare. Se hai le proteine ​​rimanenti, tritale, mescolale con un po 'di maionese, erbe o scalogno tritato e avrai un'insalata perfetta per i panini.Usa il condimento come base di immersione. Mescola la maionese, la panna acida e un po 'di condimento Cajun per un tuffo o una salsa piccante per verdure, ali o qualsiasi altra cosa. Mescola il condimento Cajun in una miscela di uova alla diavola. Per un calcio in più, spolvera la parte superiore delle uova alla diavola preparate con il condimento Cajun. Questo condimento Cajun è così versatile che puoi cospargerlo su tutto ciò che ha bisogno di un calcio sapore. È perfetto su fette fresche di pomodori succosi, melone maturo o persino un bagel con crema di formaggio.

Fare un lotto per i regali

Fai un grosso lotto di condimento e usando un imbuto, riempi ogni barattolo. Crea la tua etichetta e sentiti libero di personalizzare il nome del tuo condimento Cajun. Puoi anche creare una scheda ricetta o alcuni suggerimenti e trucchi personalizzati sul tuo modo preferito di usare il condimento. Allega la simpatica carta con del nastro e il tuo regalo è pronto per essere dato.

Tag ricetta:

  • stagionatura
  • condimento Cajun
  • cena
  • cajun
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!