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Con grande disappunto dei tradizionalisti, la tradizione occidentale di celebrare Halloween sta prendendo piede in tutta l'Europa orientale, ma il giorno di Ognissanti, il 1 ° novembre, e il giorno di Tutti i morti, il 2 novembre, sono stati celebrati per secoli e continuano ancora ondeggiare. In gran parte un'osservanza cattolica romana, Polonia, Lituania, Ungheria, Croazia, Ucraina e altri paesi considerano questi due giorni una festa nazionale quando negozi, scuole e aziende sono chiusi.
Nel giorno di Ognissanti, i fedeli frequentano la chiesa per ricordare i santi e i loro cari defunti. Le persone percorrono lunghe distanze per posizionare fiori sulle tombe dei propri cari e bruciare candele appositamente decorate per aiutare le anime defunte a trovare la loro luce eterna. A volte, il parroco dice preghiere o benedice le tombe.
Anni fa, era tradizione per la famiglia organizzare una sontuosa festa in loco e lasciare cibo e bevande per i defunti. Quella che altrimenti potrebbe essere considerata una tradizione maudlin è bellissima con i cimiteri attraverso la campagna illuminati da migliaia di lanterne di candela di notte. Le candele bruciano almeno fino al giorno successivo, il giorno di tutti i morti (noto anche come il giorno dei morti in molti paesi), ma spesso si illuminano al buio per settimane dopo.
Celebrazioni per Paese
In Polonia, il giorno di Ognissanti è noto come Dzień Wszystkich Świętych e Il giorno di tutti i morti è noto come Dzień Zaduszny o zaduszki, quando porte e finestre sono lasciate aperte per accogliere gli spiriti dei morti. A Varsavia, Pańska Skórka o Lord's Crust sono venduti all'ingresso dei cimiteri. Questa caramella rosa e bianca è come il taffy o la delizia turca (conosciuta come rachatlukum in Polonia) ed è una tradizione specifica di Varsavia. A Cracovia, una caramella simile è miodek turecki ("miele turco") ma contiene noci e non viene consumata specificamente in questo giorno.
Oltre ai rituali tradizionali, la Romania ha iniziato a presentare The Real Dracula Halloween Tour in una concessione alla tradizione occidentale e alle pressioni commerciali. Gli ungheresi celebrano anche tradizionalmente accendendo candele nelle tombe, ma gli eventi ispirati agli espatriati stanno crescendo in popolarità.
I cechi chiamano il 2 novembre la commemorazione di tutti i defunti e ricordano i loro defunti con preghiera, fiori e candele.
In Croazia, la tradizione occidentale di celebrare Halloween ha iniziato a invadere la cultura. Una pratica inaudita di qualche anno fa è ora sbocciata in feste, sagre di film horror e scherzetti che suonano campanelli di proprietari di case poco ricettivi.
In Russia, il gatto nero non è temuto e i gatti blu (blu russo, blu britannico, birmano) sono adorati perché si dice che portino fortuna.
Le zucche, conosciute come harbuz in Ucraina, hanno un significato completamente diverso rispetto alle lanterne occidentali. Risalente al Medioevo, se la proposta di matrimonio di un uomo veniva respinta, la famiglia della fanciulla gli consegnò una zucca. Oggi la pratica è quasi inesistente, ma l'espressione "ottenere una zucca" significa essere scaricati o rifiutati negli affari o in qualche altro modo.
Come i cristiani ortodossi commemorano i morti
Serbi, slovacchi, bulgari e altri cristiani ortodossi onorano i loro morti più volte all'anno, di solito il sabato, perché Gesù veniva adagiato nella tomba di sabato.
Tradizioni funebri
In passato, e fino a un certo punto oggi, quando qualcuno è morto in casa, tutte le porte e le finestre sono state immediatamente aperte in modo che lo spirito non restasse intrappolato in casa ma potesse passare nell'aldilà. Allo stesso modo, gli specchi erano rivolti al muro o coperti in modo che l'anima non fosse catturata nella stanza e gli orologi sarebbero stati fermati. Ai funerali dei nati polacchi che non vivevano in Polonia al momento della loro morte, una manciata di terra polacca, specificamente trasportata dalla Polonia da emigrati solo per questo scopo, viene spruzzata sulla bara prima che venga calata nel terreno. Questo simboleggia il ritorno del defunto sulla terra da dove è venuto.
In Polonia, dopo la sepoltura, c'è un banchetto funebre noto come stypa o pasto di consolazione noto come konsolacja. Kasza (porridge) o kutia a volte sono ancora tipicamente serviti insieme a vodka e miele e altri alimenti, a seconda dei mezzi della famiglia. Un brindisi viene fatto al defunto: za spokój duszy (per il riposo dell'anima) o za pamie ć (in memoria di). Ma questo non è il momento di bere seriamente.
Alimento funebre
Negli Stati Uniti, è consuetudine portare una casseruola o un altro piatto alla famiglia del defunto in modo che non debbano preoccuparsi di preparare il cibo in un momento di dolore. Cerca una ricetta per un piatto sostanzioso e facile da riscaldare che può essere portato a casa di una persona in lutto o a un pranzo funebre. Questi tipi di alimenti sono anche ottimi piatti potluck.
