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- Totale: 35 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cuocere: 25 minuti
- Resa: 8 porzioni
Questo semplice pane di mais è fatto con un mix di muffin al mais. L'aggiunta di formaggio Cheddar e pancetta conferisce al pane di mais un sapore e una consistenza extra.
ingredienti
- 1 confezione di muffin al mais
- 1/2 tazza di formaggio cheddar (affilato, grattugiato)
- 6 fette di pancetta (cotta e sbriciolata croccante)
- 1 uovo
- 1/3 tazza di latte (o quantità specificata per la miscela utilizzata)
I passaggi per farlo
Muffin di muffin di mais vuoto in una terrina media. Risparmia circa 1 cucchiaio di formaggio grattugiato e pancetta per farcire; mescolare il rimanente formaggio e pancetta nel mix muffin.
Mescolare in uovo e latte, seguendo le indicazioni sull'etichetta. Versare la pastella in una teglia quadrata da 8 pollici unta e infarinata.
Cuocere in forno a 400 F per 15 minuti; cospargere il formaggio e la pancetta riservati sopra e cuocere per 10 minuti in più, o fino a quando il pane di mais è rosolato e sodo.
Tag ricetta:
- Cheddar
- contorno
- meridionale
- di nuovo a scuola
