sf_foodphoto / Getty Images
- Totale: 9 ore 50 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 9 ore 30 minuti
- Resa: 1 vaso (da 6 a 8 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 437 | calorie |
| 21g | Grasso |
| 26g | Carboidrati |
| 35g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 1 vaso (da 6 a 8 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 437 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 21 g | 27% |
| Grassi saturi 8g | 42% |
| Colesterolo 104mg | 35% |
| Sodio 909mg | 40% |
| Carboidrati totali 26 g | 9% |
| Fibra dietetica 3g | 11% |
| Proteine 35g | |
| Calcio 100mg | 8% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Per un semplice pasto freddo che puoi mettere insieme in 20 minuti, guarda il crockpot per cucinare alla perfezione una sostanziosa carne di manzo per questo sostanzioso Stroganoff. Preparare questo piatto in una pentola a cottura lenta consente ai sapori di fondersi e marinare completamente la carne fino a renderla succosa, tenera e totalmente soddisfacente. Servire con panna acida per una cena extra ricca in cima ai tuoi noodles caldi caldi preferiti.
ingredienti
- 1 1/2 a 2 libbre di stufato di manzo o bistecca rotonda o mandrino magro (tagliato a cubetti da 1/2 pollice)
- 3 cucchiai. Farina
- 2 cucchiai. burro o margarina
- 1 tazza di brodo di manzo
- 2 cucchiai. ketchup
- 1 mq spicchio d'aglio (schiacciato)
- 1 cucchiaino. sale
- 8 once funghi a fette
- 1 med. Cipolla tritata)
- 1 c. panna acida (mescolata con 2 cucchiai di farina)
- tagliatelle cotte a caldo (3-4 tazze)
I passaggi per farlo
Dragare la carne con farina e sale.
Sciogli il burro o la margarina in una padella capiente e aggiungi manzo e cipolla.
Cuocere a fuoco medio fino a doratura.
Unire brodo di carne, ketchup, aglio e funghi in crockpot. Aggiungi carne e cipolle cotte; mescolare delicatamente per combinare.
Coprire e cuocere a fuoco basso per 7-9 ore. Aggiungere la panna acida, coprire e cuocere su ALTO per 20-30 minuti o fino a quando non sarà riscaldato.
Servire su spaghetti caldi cotti.
Potrebbe piacerti anche
Filetto alla Stroganoff
Filetto alla Stroganoff facile
Easy Crock Pot Manzo Alla Stroganoff
Tag ricetta:
- Pomodoro
- manzo alla Stroganoff
- entrata
- americano
