Joseph De Leo / Getty Images
Potresti aver visto ciotole di pane - ciotole fatte con pane e piene di minestre bollenti e stufati - nei tuoi ristoranti preferiti! Ecco cosa ti servirà per creare il tuo:
- una pagnotta rotonda (molto probabilmente troverai pasta madre e italiana a forma di cuore o rotonda) olio d'oliva per spazzolare il pennello
Come fare una ciotola per il pane
- Preriscaldare il forno a 350 F. Tagliare circa 1/2 pollice dalla parte superiore della pagnotta con un coltello seghettato. Rimuovere il pane all'interno, rendendolo vuoto. Lasciare uno spessore di circa 1 1/2 pollici all'interno.Utilizzando il pennello da imbastitura, spazzola l'olio d'oliva all'interno della ciotola del pane. Questo crea un sigillo, assicurando che tutto ciò che hai messo nella ciotola del pane non fuoriesca. Cuoci la ciotola del pane su una teglia per 15 minuti, fino a quando non diventa dorata all'interno. Togliere dal forno, riempire con la zuppa o lo stufato desiderati e servire!
Idee divertenti per ciotole di pane
Per porzioni personali di salse e salse come l'hummus, prepara delle ciotole di pane con piccoli panini. Puoi anche salvare la parte superiore, spennellare l'olio d'oliva sotto, cuocere con la ciotola e servire la ciotola del pane con un "coperchio"! Una ciotola di pane è anche un modo divertente per servire un'insalata, in particolare il fatoush.
