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- Totale: 18 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cuocere: 3 minuti
- Resa: 2 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 236 | calorie |
| 11g | Grasso |
| 20g | Carboidrati |
| 14g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 2 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 236 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 11 g | 14% |
| Grassi saturi 5g | 24% |
| Colesterolo 227mg | 76% |
| Sodio 288mg | 13% |
| Carboidrati totali 20 g | 7% |
| Fibra dietetica 1g | 4% |
| Proteine 14g | |
| Calcio 216mg | 17% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Gli ingredienti di base del toast francese sono quasi sempre disponibili: pane raffermo, uova, latte, burro e una padella. Ma il gusto può variare a seconda dei condimenti selezionati. Non abbiate paura di fare un toast alla francese con qualcosa di più del semplice pane bianco comprato al supermercato. Il nostro modo preferito è usare fette spesse di pane francese o italiano, soprattutto se ha semi sopra.
Il toast alla francese non è più solo per colazione. Perché non servire toast alla francese come dessert? Qual è la differenza tra mettere un topping sulla torta di libbra o sul toast alla francese? In effetti, proprio l'altro giorno, qualcuno ci ha parlato di un modo preferito di preparare toast alla francese. Hanno usato fette molto spesse di pane a lievitazione naturale per il toast. Prima di servire, hanno perforato i centri delle fette e hanno messo le fragole all'interno dei centri, quindi sono state condite con panna montata e hanno servito questo toast alla francese per dessert.
ingredienti
- 2 uova
- 1/2 tazza di latte
- Opzionale: 1/4 cucchiaino di cannella
- 4 fette di pane (vecchio giorno)
- Opzionale: zucchero a velo e sciroppo
I passaggi per farlo
In una ciotola poco profonda con una forchetta, unire le uova e il latte.
A fuoco medio, scaldare la padella sul fornello.
Fondere un po 'di burro o spruzzare una padella con spray vegetale.
Immergi il pane in una ciotola con il composto di uova. Assicurarsi che entrambi i lati siano bagnati. Con una forchetta, lascia che il pane goccioli sulla ciotola.
Metti una fetta di pane nella padella.
Continua il processo con le altre sezioni.
Girare le fette quando il pane è leggermente marrone.
Cucina il lato finale.
Rimuovi le fette cotte in un piatto e mantienile al caldo.
Cospargere di zucchero a velo e servire caldo con sciroppo.
Suggerimenti
- Se abbiamo del pane croccante rimasto come il pane francese, preferiamo usarlo piuttosto che sul pane affettato normale. Inoltre, quando facciamo più toast alla francese di questo, preferiamo mescolare latte e uova in un misurino da 4 tazze. Quindi, versiamo solo abbastanza miscela nella ciotola poco profonda per immergere un paio di fette alla volta. In questo modo non finirai con troppo o non abbastanza uovo nella tua miscela.
Tag ricetta:
- crostini
- toast francese
- prima colazione
- americano
