L'abete rosso
Con l'inizio della Quaresima, potresti essere pronto a rinunciare alla carne il venerdì fino a Pasqua. Anche se questo potrebbe non sembrare complicato, può essere una sfida per le famiglie indaffarate se non sei preparato con alcune ricette senza carne piacevoli alla folla. Non preoccuparti, però: aggiungi ai preferiti questa raccolta di pasti abbondanti che sono così buoni, che vorrai cucinare tutto l'anno.
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Zuppa cremosa di mais e frutti di mare
The Spruce Eats / Diana Mocanu
Goditi una ciotola riscaldante di abbondante zuppa di pesce per cena, servita con pane croccante per immersione. Questo cremoso stufato di pesce è pieno di mais, patate, gamberi e capesante, ma potresti anche sostituirlo con granchio o aragosta reale o imitazione.
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Risotto ai funghi porcini
alle12 / E + / Getty Images
Mentre il farro al gusto di nocciola è grano e non riso, ha la consistenza adeguata per fare un bel risotto e in realtà ti fa risparmiare un po 'di agitazione. Questa ricetta ricca e terrosa combina il grano sano con funghi selvatici, scalogno, aglio, prezzemolo e parmigiano.
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Tacos di tonno facili e veloci
L'abete rosso
I tacos di pesce sono i preferiti dalla famiglia che vorrai aggiungere alla rotazione dei pasti nei giorni feriali anche dopo la Quaresima. Usi il pesce in scatola per questi semplici tacos di tonno da 10 minuti, che lo rendono una ricetta eccellente per giornate impegnative, un pranzo veloce o una cena più leggera.
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Pasta primaverile di ricotta agli asparagi
L'abete rosso / Molly Watson
Assapora il brillante sapore verde degli asparagi stagionali in questa cremosa cena a base di pasta che si riunisce in meno di 30 minuti. La ricotta aggiunge ricchezza al piatto con succo di limone e scorza aggiungendo zing. Il parmigiano e il pepe nero vengono anche aggiunti prima di servire per una presentazione in stile ristorante.
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Colazione vegetariana Burritos
L'abete rosso
Prepara la colazione del venerdì durante la Quaresima per divertirti con questi semplici burritos vegetariani. Tutto ciò di cui hai bisogno è un po 'di riso rimasto, una lattina di fagioli e alcune spezie messicane per preparare gustosi impacchi per la colazione che ti danno molta energia.
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Riso Fritto Di Cavolfiore
L'abete rosso / Anita Schecter
Il riso fritto di cavolfiore è un'alternativa nutriente fatta in casa al cibo da asporto durante la Quaresima e un'ottima scelta quando desideri un pasto senza carne soddisfacente. Prepara tutti i tuoi ingredienti per la frittura in anticipo per un gustoso piatto che si riunisce rapidamente nella padella.
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Pizza All'aglio Arrosto Ai Funghi
Ivan / Getty Images
Salta la consegna della pizza e prova invece questa gustosa torta vegetariana fatta in casa con funghi. È semplice da preparare con un impasto acquistato in negozio e ha una straordinaria profondità di sapore da funghi tritati saltati e aglio arrosto. Il parmigiano e un po 'di menta fresca a pezzetti sono tocchi finali a eliminazione diretta.
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Panino con formaggio grigliato
The Abete / Grilled Cheese Social
Sia gli adulti che i bambini adoreranno questo fantastico formaggio grigliato. Con solo tre ingredienti, potrebbe essere il miglior panino al formaggio fuso di sempre ed è la scelta perfetta senza carne per i pranzi di Quaresima.
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Gamberetti All'aglio Limone Semplice Con Riso
L'abete rosso / Diana Rattray
Quando gli ospiti vengono a cena durante la Quaresima e il tempo è breve, questa deliziosa ricetta salverà la giornata. Semplice ma elegante, il gambero all'aglio al limone con riso cuoce in soli 15 minuti e richiede solo una manciata di ingredienti, ma ha un sapore abbastanza speciale da impressionare la compagnia.
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Zuppa Di Lenticchie Crock Pot
L'abete rosso
La zuppa di lenticchie di Crock Pot è una ricetta favolosa per l'ora di pranzo per quei piovigginosi giorni di primavera in cui hai bisogno di qualcosa per riscaldare gli stomaci. La ricca e confortevole zuppa vegetariana è anche economica, ricca di proteine e semplice da preparare usando il tuo fidato fornello lento.
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Easy Tuna Melts
L'abete rosso / Diana Rattray
Il tonno si scioglie è un sandwich adatto ai bambini che si uniscono facilmente per un pranzo caldo pronto in 20 minuti. I muffin inglesi carichi di insalata di tonno sono ricoperti di formaggio cheddar a fette e pomodoro per un viaggio veloce sotto la griglia del forno.
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Pesce e patatine
nicolebranan / E + / Getty Images
La tua famiglia esalterà quando servi fish and chips per cena! Usa i tuoi filetti preferiti per questo gustoso piatto di pesce pastellato che viene fornito con semplici spicchi di patate fatti in casa. Servire con limoni, salsa tartara e insalata di cavolo sul lato.
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Halibut alla griglia con sesamo allo zenzero
Bob Ingelhart / Getty Images
L'Halibut ha una consistenza solida e consistente che lo rende un buon sostituto della carne. Questo gustoso piatto principale utilizza ingredienti asiatici per aromatizzare i filetti di pesce freschi o congelati per un pasto che cuoce rapidamente sotto la griglia. Assicurati di concedere del tempo per marinare il pesce in modo che i sapori possano svilupparsi.
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Pasta ai funghi cremosa
Immagini audio / Getty
La pasta ai funghi facile da preparare diventerà sicuramente la preferita in casa. Una ricca salsa di funghi viene aggiunta ai tuoi noodles caldi caldi preferiti per un'impressionante ricetta senza carne perfetta per intrattenere gli ospiti in questo periodo,
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Hamburgers al salmone
bhofack2 / Getty Images
Questi hamburger in padella usano il salmone in scatola della tua dispensa, rendendola una ricetta facile da gustare tutto l'anno. Le polpette di pesce fatte in casa ben saporite rendono un pranzo o una cena in stile pub soddisfacente se servito su morbidi panini morbidi o panini con hamburger.
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Maccheroni e formaggio preferiti dalla famiglia
L'abete rosso / Diana Rattray
La tua ricerca dei maccheroni e del formaggio per eccellenza è appena terminata. Questa ricetta piacevole per il pubblico con un'irresistibile salsa fatta in casa ottiene una consistenza fantastica da una farcitura di pangrattato imburrato. Sono incluse anche idee per le variazioni, quindi puoi modificarle in base ai gusti della tua famiglia.
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Tilapia al limone e alle erbe
Arthur Kwiatkowski / Getty Images
Questa cena nutriente è un modo meraviglioso per gustare il sapore delicato e delicato della tilapia. I filetti di pesce sono aromatizzati con burro, limone ed erbe e cotti in forno, per un gustoso antipasto pronto in soli 30 minuti. Fa un ottimo pasto in famiglia insieme a verdure al vapore e un po 'di riso cotto caldo o una patata al forno.
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Lasagna Di Verdure
apaltynowicz / Getty Images
Le lasagne ricche di verdure, formaggio e salsa cremosa sono così soddisfacenti che non ti importa che non ci sia carne. Le verdure fresche tritate sono stratificate con una miscela stagionata di ricotta, mozzarella e una semplice salsa stile Alfredo con parmigiano.
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Casseruola vegetariana di chili e cornbread
Alan Richardson / Getty Images
Desideri il gusto e la consistenza della carne il venerdì durante la Quaresima? Il peperoncino vegano e vegetariano preparato con sostituto di carne macinata e fagioli abbondanti ti manterranno soddisfatto fino all'arrivo di Pasqua. Inoltre, è cotto con una deliziosa farcitura di pane di mais per un appetitoso piatto finito che la tua famiglia adorerà.
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sformato di spaghetti
The Spruce / Leah Maroney
La ricca torta di spaghetti alla pizza diventerà sicuramente la ricetta preferita della tua famiglia. Cosa c'è che non va: con tutti i tuoi ingredienti preferiti per la pizza cotti in una "torta" con teneri spaghetti? Salta i peperoni durante la Quaresima e aggiungi eventuali verdure fresche tritate dal tuo frigorifero per aumentare il contenuto nutrizionale.
