Ashley Skabar
- Totale: 30 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 1 torta da 9 pollici (8 porzioni)
Può sembrare strano, ma gli Oreo di Nabisco in realtà non contengono latticini o ingredienti di origine animale. Non sono etichettati "senza latticini", quindi potrebbero contenere tracce di ingredienti caseari dalla lavorazione, quindi sentiti libero di usare un altro biscotto wafer senza latticini, come i biscotti senza lattosio senza latte di Newman O, se devi andare da- gratuito.
Mentre questa ricetta è adatta per diete prive di latticini, senza uova e vegane, come con qualsiasi ricetta destinata a persone con allergie o restrizioni dietetiche, assicurati di leggere attentamente tutte le etichette nutrizionali per assicurarti che non ci siano derivati da latte nascosti ingredienti o altri allergeni. Se questi si applicano a te o ai tuoi ospiti, assicurati di trovare un marchio che non includa gli ingredienti offensivi. Detto questo, questa è un'ottima opzione per dessert per bambini o adulti che potrebbero avere allergie o restrizioni dietetiche ma che vogliono ancora festeggiare con un dolce trattamento.
Questa torta può essere servita fredda o addirittura congelata. Congelalo dopo averlo fatto. Se vuoi servirlo congelato, estrailo dal congelatore circa 15 minuti prima di servire, quindi non sarà duro come la roccia. Per aggiungere ancora più decadenza alla tua torta alla crema, aggiungi una cucchiaiata del tuo gelato alla soia alla vaniglia preferito senza latticini ad ogni fetta!
ingredienti
- 1 crosta di torta Oreo senza latte
- 1 vasca / 8 once di crema di formaggio senza latte (come Tofutti)
- 2/3 di tazza di zucchero a velo
- 4 once di cioccolato fondente senza latte (fuso)
- 1 tazza di panna acida senza latte (come Tofutti Sour Supreme)
- Opzionale: 1 o 2 cucchiai di cioccolato fondente senza latte scuro fuso, per decorare
- Opzionale: biscotti wafer al cioccolato senza latte, per topping
I passaggi per farlo
Preparare la crosta di torta Oreo senza latticini secondo la ricetta Ci sono anche croste di torta Oreo disponibili per la vendita nel corridoio di cottura della maggior parte dei negozi di alimentari. Controlla le etichette per assicurarti che questo tipo di crosta sia privo di latticini (se è una necessità per te).
Preparare il ripieno. In una grande ciotola, sbattere la crema di formaggio senza latte fino a che liscio. Aggiungere gradualmente lo zucchero a velo, battendo fino a quando ben combinato. Aggiungi il cioccolato fondente senza latte fuso scuro, battendo fino a che liscio.
Distribuire metà della miscela sopra la crosta preparata in uno strato uniforme. Aggiungi la panna acida senza latticini alla miscela di cioccolato rimanente e batti fino a quando ben combinato e soffice. Distribuire sulla parte superiore dello strato di cioccolato, levigando la parte superiore con una spatola offset. Se lo si desidera, usando un cucchiaio o un coltello, agitare in 1 o 2 cucchiai di cioccolato fondente senza latte in girandole attorno alla parte superiore della torta. Schiaccia alcuni biscotti al wafer al cioccolato senza latte e cospargili sopra per una decorazione extra. Raffredda la torta per 2 ore o fino al set. Servire freddo o congelato.
Tag ricetta:
- torta
- dolce
- americano
- compleanni
