Bagno

Crostata di noci pecan con crosta di cracker graham

Sommario:

Anonim

The Spruce Eats / Teena Agnel

  • Totale: 45 minuti
  • Preparazione: 15 minuti
  • Cuocere: 30 minuti
  • Resa: 8 porzioni
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Linee guida nutrizionali (per porzione)
338 calorie
23g Grasso
27g Carboidrati
8g Proteina
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Valori nutrizionali
Porzioni: 8 porzioni
Quantità per porzione
calorie 338
% Valore giornaliero*
Grasso totale 23 g 30%
Grassi saturi 8g 42%
Colesterolo 149mg 50%
Sodio 183mg 8%
Carboidrati totali 27 g 10%
Fibra dietetica 1g 5%
Proteine ​​8g
Calcio 55mg 4%
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali.
(Le informazioni nutrizionali sono calcolate utilizzando un database degli ingredienti e devono essere considerate una stima.)

Dolce, appiccicoso e così decadente: è facile amare la torta di noci pecan! Questo dolce classico è così gustoso e versatile. È abbastanza elegante per un pasto del Ringraziamento e abbastanza semplice da poterlo preparare per una cena autunnale. Questa è una ricetta semplice che ti aiuta a preparare facilmente il trattamento down-home. Puoi completare questa torta ricca e deliziosa con una pallina di gelato alla vaniglia o panna montata. Se ti senti ambizioso, puoi persino preparare la tua panna montata per un trattamento aggiuntivo.

Un guscio di torta Graham cracker pronto rende la preparazione un gioco da ragazzi. Puoi anche sperimentare un po 'cuocendolo in una crosta di biscotti. Puoi trovare croste già pronte nel corridoio di cottura della maggior parte dei negozi di alimentari. Evita una crosta di torta congelata, che richiederà ancora un po 'di cottura. Invece, le croste preparate sono una scorciatoia perfetta per la creazione di torte dell'ultimo minuto.

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ingredienti

  • 7 cucchiai di burro (fuso)
  • 2 uova grandi
  • 1/3 di tazza di panna da montare o panna
  • 1/3 tazza di sciroppo di mais scuro
  • 1 pizzico di sale
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 tazza di zucchero marrone chiaro (ben confezionato)
  • 1 tazza di noci pecan (tritate grossolanamente)
  • 1 (8 pollici) preparato conchiglia di Graham cracker o guscio di torta di briciole di biscotti

I passaggi per farlo

    Raccogli gli ingredienti. Preriscalda il forno a 350 F.

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    In una terrina mescolare il burro fuso, le uova, la panna montata, lo sciroppo di mais, il sale, la cannella e lo zucchero di canna e mescolare bene.

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    Mescolare le noci pecan.

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    Rimuovere la crosta preparata dalla sua confezione. Versare il composto nella crosta.

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    Posizionare la torta su una teglia e cuocere per 30 minuti, o fino a quando la parte superiore della torta è dorata e gonfia.

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    Guarda attentamente per evitare di bruciare ed estrarre la torta dal forno. Non preoccuparti se il centro della torta sembra leggermente instabile. Il ripieno si rassoda mentre si raffredda.

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    Aspetta che la torta si sia raffreddata per tagliare.

    Servire la crostata di noci pecan con gelato, panna montata o topping. Per uno stile elegante, aggiungi una piccola foglia di menta ad ogni fetta di torta.

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Suggerimenti

  • Se hai qualche torta rimanente, verrà conservata meglio nel contenitore della crosta di torta. Copri la torta rimanente con un foglio o un involucro di plastica e conservala sul piano di lavoro per un giorno o due. Puoi anche conservarlo in frigorifero, ma portalo a temperatura ambiente prima di servire la torta rimanente. Poiché la ricetta richiede solo 1/3 di tazza di panna da montare o panna pesante, probabilmente ne rimarrà un po '. Se lo fai, sei fortunato. Puoi fare la panna montata! Aggiungi una tazza di panna a due cucchiai di zucchero. Versalo in una ciotola di metallo freddo e usa un frullatore a immersione, un robot da cucina o una frusta (anche se potresti stancarti!), Per montare quella crema. Conservare la panna montata in un contenitore sigillato in frigorifero fino a quando non si è pronti per l'uso.
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Tag ricetta:

  • Torta
  • dolce
  • meridionale
  • ringraziamento
Vota questa ricetta Non mi piace per niente. Non è il peggio. Certo, questo lo farà. Sono un fan, lo consiglierei. Sorprendente! Lo adoro! Grazie per la tua valutazione!