Elizabeth LaBau
- Totale: 65 minuti
- Prep: 60 minuti
- Cook: 5 minuti
- Resa: 24 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 171 | calorie |
| 2g | Grasso |
| 38g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 24 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 171 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 2g | 3% |
| Grassi saturi 1g | 6% |
| Colesterolo 5mg | 2% |
| Sodio 80mg | 3% |
| Carboidrati totali 38 g | 14% |
| Fibra dietetica 0g | 0% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 2mg | 0% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa ricetta di sushi di caramelle crea adorabili sosia di sushi di riso Krispies, vermi gommosi e altre caramelle pre-fatte! Persino i cosiddetti "odiatori" dei sushi non saranno in grado di resistere a queste caramelle deliziose e deliziose.
Si noti che questa ricetta crea due "tipi" di sushi, gli involtini di maki e il nigiri ricoperto di pesce. Puoi fare entrambi o scegliere solo un tipo e omettere le istruzioni per l'altro. Come scritto, la ricetta produce circa 2 dozzine di rotoli e 2 dozzine di nigiri.
Non perdere la guida fotografica che mostra come preparare caramelle sushi!
ingredienti
- 4 cucchiai di burro
- Marshmallows in miniatura da 4 tazze
- 6 tazze di cereali di riso croccante
- 20 vermi gommosi
- 2 scatole di frutta verde roll-up
- 30 caramelle gommose a forma di pesce
I passaggi per farlo
Preparare una teglia da 12 per 17 pollici rivestendola con carta cerata e spruzzando la carta con spray da cucina antiaderente.
Metti 2 cucchiai di burro in una grande ciotola per microonde e fai cuocere a microonde fino a quando non si scioglie per circa 45 secondi.
Aggiungi 2 tazze di marshmallow in miniatura nella ciotola e cuoci nel microonde fino a quando i marshmallow non si sono completamente sciolti, circa 1 minuto, mescolando ogni 30 secondi. Mescola il composto fino a quando non è completamente liscio.
Aggiungere 3 tazze di cereali di riso e mescolare fino a completo rivestimento. Versare immediatamente il composto sulla teglia preparata. Spruzza le mani con uno spray da cucina antiaderente e inizia a premere le caramelle sul foglio in uno strato sottile. Inizia a lavorare dal bordo del lato più corto del foglio. La miscela coprirà solo circa la metà della teglia.
Con il lato corto della teglia più vicino a te, posiziona un paio di vermi gommosi a un pollice dal bordo. Posiziona un'altra coppia direttamente sotto e ripeti finché non hai una linea di vermi che si estende sulla teglia.
Usando la carta cerata per aiutarti, rotola la miscela di cereali attorno ai vermi gommosi, premendo con forza per fare un rotolo stretto. Prendi un grosso coltello affilato e taglia il tronco lontano dal resto della miscela. Posizionalo su un lato e ripeti la procedura di worm / rolling / cutting per il resto del cereale.
Taglia i tronchi in tondi da 1 pollice. Avvolgere ogni giro in una striscia di frutta verde roll-up.
Per preparare il "nigiri" ricoperto di pesce, ripetere i passaggi da 1 a 4 per creare la base di caramelle di riso, ma non premere il composto di riso con la stessa leggerezza. Dovrebbe avere uno spessore di circa 3/4 di pollice una volta premuto nella teglia.
Tagliare le caramelle in rettangoli di circa 3/4 di pollice per 1 1/2 pollici. Posiziona un pesce caramella sopra ogni rettangolo e avvolgi una striscia di 1/2 pollici di frutta verde arrotolata attorno all'intero pacchetto.
Per un tocco finale, decora il tuo piatto di sushi per sembrare più autentico. I suggerimenti includono la sostituzione di salsa di cioccolato con salsa di soia, panna montata verde (o cioccolato bianco fuso) con wasabi e pesce rosa a fette sottili per zenzero sottaceto.
Nota: queste caramelle si consumano meglio il giorno in cui sono fatte, poiché l'involucro della frutta diventa appiccicoso se lasciato durante la notte. In alternativa, puoi prepararli fino al passaggio finale e avvolgerli quando sei pronto per mangiarli.
Tag ricetta:
- Pesce
- dolce
- americano
- festa
