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Se acquisti un prosciutto da usare nei piatti o come piatto principale, avrai sicuramente degli avanzi. Oggi, la maggior parte dei prosciutti acquistati al supermercato sono etichettati "completamente cotti", quindi la preparazione è un gioco da ragazzi. Basta seguire le indicazioni sulla confezione e riscaldare il prosciutto a una temperatura interna di 140 F. Quando si riscalda il prosciutto rimanente, assicurarsi di riscaldare a una temperatura di 165 F per la sicurezza alimentare.
Puoi congelare il prosciutto rimanente per un massimo di sei mesi, ma per la migliore qualità, usa il prosciutto congelato entro due mesi. Congelare confezioni di prosciutto a fette o tagliate a cubetti per casseruole e sandwich. O congelare pezzi più grandi o l'osso di prosciutto carnoso per aromatizzare fagioli, zuppe e stufati.
Idee veloci per il prosciutto rimasto
Puoi usare il tuo prosciutto in questi piatti:
- Aggiungi il prosciutto a dadini alle uova strapazzate, le frittate, le casseruole per la colazione o le omelette. Aggiungi il trito o le fette di prosciutto ai tuoi maccheroni preferiti e casseruola di formaggio. Taglia il prosciutto rimanente e usalo nelle patate smerlate o gratinate. Aggiungi il prosciutto a cubetti al budino di mais o in casseruola Il prosciutto a fette produce ottimi sandwich. Il prosciutto a dadini può essere aggiunto a molti antipasti come questi involtini di tortilla. Aggiungi il prosciutto rimanente alla salsa Alfredo con cipolle verdi tritate per un gustoso topper di pasta. Usa il prosciutto rimanente creando una semplice pagnotta di prosciutto glassato con senape. Prepara un piatto semplice di fagioli bianchi con stinco di prosciutto affumicato.
Da casseruole e piatti per la colazione a zuppe e panini, troverai qualcosa che ami.
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Muffin Cup Chichar Quiches
L'abete rosso / Diana Rattray
Queste gustose torte salate monodose ti ricompenseranno con una famiglia grata e tanti sorrisi. Cuocili e congelali per una colazione veloce e intensa.
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Hash di prosciutto e patate facile
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Questo hash delizioso e umido si presta a tutti i tipi di variazioni. L'hash di base di prosciutto e patate include cipolle e peperoni, ma sentiti libero di cambiarlo un po 'e usa cipolle verdi o peperone rosso tritato per colore e sapore extra.
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Casseruola di broccoli, riso e prosciutto
L'abete rosso / Diana Rattray
Broccoli e formaggio completano magnificamente il prosciutto in questa gustosa casseruola di riso e prosciutto. Sentiti libero di scambiare i broccoli con un'altra verdura se vuoi.
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Crock Pot Colazione Casseruola
L'abete rosso / Diana Rattray
Una casseruola per la colazione durante la notte cotta nella pentola di terracotta fa valere la pena alzarsi dal letto. La versatile miscela di uova è un gioco da ragazzi e tutto ciò che devi fare al mattino è servire e mangiare.
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Pasta Cremosa Con Prosciutto E Asparagi
L'abete rosso / Diana Rattray
Il prosciutto rimanente si unisce agli asparagi freschi di primavera in questo piatto di pasta cremoso. Il piatto è una combinazione semplice di prosciutto rimasto, pasta cotta, asparagi, panna e parmigiano. Non c'è salsa per agitarsi; mescola gli ingredienti e divertiti.
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Panino al prosciutto e formaggio con jalapenos sott'aceto
Formaggio Grigliato Sociale
Metti il sud in bocca con questo eccellente panino con prosciutto e formaggio. Una combinazione di maionese di Duke e gusto di chow chow costituisce la favolosa diffusione.
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Zuppa Di Patate E Prosciutto Con Formaggio
L'abete rosso / Diana Rattray
Pezzi di prosciutto, formaggio cheddar, prezzemolo e spinaci tritati si uniscono in questa zuppa cremosa. La zuppa è interamente fatta in casa, quindi puoi essere sicuro di dare alla tua famiglia un pasto nutriente, fatto con amore.
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Funghi Ripieni Con Spinaci E Prosciutto
L'abete rosso / Diana Rattray
Questi funghi ripieni illustrano l'ennesimo modo di usare quel prosciutto rimasto. Il prosciutto tagliato a dadini è combinato con ingredienti complementari (parmigiano, spinaci e mozzarella) e un po 'di pangrattato per fare un ripieno salato per i tappi di funghi.
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Penne Al Forno Con Prosciutto E Piselli
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Il prosciutto rimasto diventa cremoso e di nuova vita in questa deliziosa casseruola. Il pangrattato butirroso aggiunge uno scricchiolio soddisfacente e un sapore extra.
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Insalata di prosciutto meridionale
L'abete rosso / Diana Rattray
Amplifica il tuo repertorio di panini al prosciutto con questa favolosa insalata di prosciutto. Il gusto dolce del sottaceto è l'ingrediente segreto per il loro sapore eccezionale.
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Quiche di broccoli e prosciutto
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Una quiche salata al brunch è un altro ottimo modo per usare il prosciutto rimasto. Questa quiche combina prosciutto a dadini con broccoli e pomodori a fette. I pomodori aggiungono umidità e colore rinfrescante.
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Southern Crock Pot Fagioli Pinto Con Prosciutto
Diana Rattray
Usa garretti di prosciutto o un osso di prosciutto rimanente carnoso in questi confortevoli fagioli borlotti. Servili con pane di mais appena sfornato e un po 'di condimento per un classico pasto del sud.
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Manicotti ripieni di prosciutto
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Un barattolo di salsa Alfredo rende questa deliziosa casseruola di manicotti una preparazione super facile. Una salsa cremosa e due tipi di formaggio mantengono i manicotti ripieni di prosciutto.
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Patate Al Forno Con Prosciutto
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Queste patate arrosto diventano un pasto completo con l'aggiunta di prosciutto cotto e condimenti. Servi questo piatto con un'insalata lanciata o verdure al vapore.
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Prosciutto e patate smerlate
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Questa casseruola incredibilmente facile è fatta con solo quattro ingredienti. Il piatto si avvale delle patate e del prosciutto smerlati rimanenti. Aggiungi solo panna e formaggio.
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Tradizionale croque monsieur
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Diventa internazionale con questo classico panino alla parigina. E non lasciarti ingannare dal bel nome francese; contiene solo cinque ingredienti.
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Zuppa di piselli e prosciutto
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Invece di piselli spezzati, questa rinfrescante zuppa britannica ottiene il suo colore vivido dai piselli surgelati.
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Insalata Tritata Con Prosciutto E Vinaigrette Balsamica
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Un'insalata abbondante è un altro splendido modo di usare il prosciutto rimasto. Servi questa insalata tritata come piatto da pranzo o antipasto.
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Casseruola Di Patate E Prosciutto Crock Pot Con Formaggio
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Patate fresche a fette e prosciutto sono combinati in questo piatto a cottura lenta. Zuppa condensata e formaggio cheddar compongono la salsa cremosa.
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Prosciutto e fagioli bianchi in umido
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Questo sostanzioso stufato sudamericano include verdure, un po 'di pomodoro, polvere di peperoncino chipotle e indovina, prosciutto.
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Riso Fritto Con Prosciutto
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Il riso fritto è un modo delizioso e creativo di usare il prosciutto rimanente e il piatto offre molto sapore e consistenza.
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Panino Cubano Tradizionale
L'abete rosso
Prosciutto, maiale, formaggio svizzero e sottaceti affettati all'aneto sono combinati per riempire una pagnotta di pane cubano. Prova questi fantastici panini caldi.
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Crocchette Di Prosciutto E Patate
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Dai ai tuoi avanzi purè di patate e prosciutto un restyling con queste crocchette dorate fritte e patate fritte.
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Impacchi di insalata di prosciutto
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Imballare questi gustosi involucri di insalata di prosciutto in scatole per il pranzo o metterli in un sacchetto isolato e portarli con sé in un'escursione.
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Involtini Di Prosciutto Di Festa
L'abete rosso
Questi piccoli panini sono sempre un successo. Prosciutto, formaggio e senape di miele compongono il ripieno.
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Frittata spagnola con prosciutto e menta
Lauren Aloise / Sabores spagnolo
Questa ricetta presenta prosciutto e patate avvolti in una frittata di uova salate.
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Insalata di pollo cordon bleu
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Prosciutto e pollo si uniscono in questa vivace insalata di pasta. È un mash-up basato sul classico piatto, cordon bleu di pollo.
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Uova alla Benedict per due
The Spruce / Dave Scantland
Preparare le uova alla Benedict per due persone è più facile di quanto si pensi. Segui queste istruzioni dettagliate per le eleganti uova Benedict in circa 35 minuti.
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Zuppa Di Lenticchie Classica Con Prosciutto
L'abete rosso / Diana Rattray
Un osso di prosciutto o garretto di prosciutto rimasto condisce questa confortevole zuppa di lenticchie. Crea un grosso lotto: è ancora meglio il giorno successivo.
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Cursore di biscotti Southern Ham e formaggio
Formaggio Grigliato Sociale
Questi gustosi biscotti per la colazione piaceranno sicuramente. Il ripieno per questi biscotti caldi comprende prosciutto, burro al miele e formaggio Muenster.
