L'abete rosso
- Totale: 5 ore 5 minuti
- Prep: 5 minuti
- Cuocere: 5 ore
- Resa: da 4 a 6 porzioni
Come la maggior parte delle ricette a cottura lenta, questa ricetta vegetariana di tofu per barbecue in terracotta è super facile. Scarica tutto sul crockpot al mattino e hai cenato quando torni a casa la sera! Se hai altri due minuti, taglia una cipolla e aggiungila.
Per servire, puoi preparare panini hoagie tipo sciatta-joe usando qualsiasi tipo di pane. Prova il pane francese tostato o anche solo i panini di hamburger regolari con lattuga, formaggio e sottaceti, se lo desideri.
In alternativa, abbinalo a riso o cereali integrali e un contorno di verdure per un pasto completo. Mantienilo a tema meridionale abbinandolo a maccheroni vegani e formaggio e cavolo o, per il pasto completo perfetto, abbinalo a un po 'di cavolo e riso.
ingredienti
- 2 contenitori di tofu (fermo o extra duro, pressato e tritato in bocconcini o pezzi da 1 pollice)
- 1 1/2 tazze di ketchup
- 1 cucchiaio di aceto di mele
- 2 cucchiai di salsa di soia (o tamari)
- 3 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di fiocchi di peperoncino (usa un po 'meno se stai cucinando per i bambini)
- 1/2 cucchiaino di aglio in polvere
- Kosher salt (a piacere)
- Pepe nero appena macinato (a piacere)
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
Premi il tuo tofu.
L'abete rosso
Una volta che il tuo tofu è ben pressato, taglialo a pezzi e unisci il tofu con gli altri ingredienti in una pentola di terracotta o una pentola a cottura lenta.
L'abete rosso
Coprire e cuocere a BASSO per 5-6 ore.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
L'abete rosso
Tag ricetta:
- tofu
- cena
- americano
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