Foodcollection / Getty Images
- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 10 minuti
- Resa: 4 filetti (4 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 223 | calorie |
| 10g | Grasso |
| 25g | Carboidrati |
| 11g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4 filetti (4 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 223 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 10 g | 12% |
| Grassi saturi 4g | 21% |
| Colesterolo 34mg | 11% |
| Sodio 73mg | 3% |
| Carboidrati totali 25 g | 9% |
| Fibra dietetica 2g | 8% |
| Proteine 11g | |
| Calcio 78mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questo è un buon modo per ottenere pesce fritto dalla griglia senza usare molto olio. Assicurati di maneggiare questi filetti con cura in modo che il rivestimento rimanga attivo.
ingredienti
- 4 filetti di pesce (merluzzo, dentice, ecc.)
- 2 tazze / 475 ml di purè di patate istantaneo
- 2 cucchiai / 30 ml di burro (fuso)
- 2 cucchiai / 30 ml di succo di limone
- 1 cucchiaio / 15 ml di olio d'oliva
I passaggi per farlo
Preriscalda la griglia e assicurati di avere una griglia di cottura molto pulita.
Unire burro fuso, succo di limone, olio d'oliva e aglio in un piatto poco profondo. Immergi i filetti di pesce nel composto di burro e arrotoli i fiocchi di patate per ricoprire.
Avvolgere ogni filetto in un foglio di alluminio e posizionarlo su una griglia medio-calda. Griglia di cottura dell'olio e griglia per 6-8 minuti, girando una volta. Rimuovere al termine (una temperatura interna di almeno 145 F).
Tag ricetta:
- Patata
- entrata
- americano
- cookout
