Blackberry non è il frutto più comune nel bar, anche se le ricette di bevande che lo caratterizzano sono piuttosto spettacolari. Da non confondere con il lampone nero, la mora è più acida del lampone più dolce. Quando preparerai un cocktail di more, utilizzerai la crème de mûre (o un altro liquore di more), un brandy di more o le bacche fresche. Sono divertenti da esplorare e un gusto unico che vorrai provare.
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The Bramble Cocktail
Fotografia di Kristine T Pham / Moment Open / Getty Images
Un classico moderno, il cocktail Bramble è probabilmente il cocktail di more più conosciuto. È una creazione britannica degli anni '80 e un gin aspro e rinfrescante che abbina succo di lime e sciroppo semplice al tuo gin preferito. La mora entra in gioco tramite la crème de mûre, un liquore dalla crostata dolce (e spesso trascurato) in cui brilla la bacca.
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Malto di Mora
Jeremy Hudson / Photodisc / Getty Images
Il malto di more abbina un singolo whisky di malto a more fresche per creare un delizioso cocktail. Quello stile di whisky irlandese è spesso riservato per sorseggiare dritto, ma è uno sfondo brillante per la combinazione di mora e lime. L'acqua frizzante completa la bevanda e la trasforma in un cocktail di whisky rinfrescante per le giornate calde.
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Blackberry Sidecar
Brockman's Gin
L'ingrediente principale della ricetta del sidecar di more è Brockmans Gin. È uno dei migliori gin che troverai da abbinare a qualsiasi bacca. Il cocktail mescola il gin con more fresche, succo di limone, triple sec e amari di prugne. È una gioia da bere e un giro moderno e divertente sul classico sidecar cocktail.
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Blood Martini
The Spruce Eats / Anfisa Strizh
Il martini di sangue è una sensazione gustativa e ti innamorerai della sua meravigliosa gamma di sapori. Mentre è un vodka martini fruttato, ha una dimensione più di altri di questo stile, abbinando la vodka agli agrumi con zenzero, uva e mora. Sebbene la combinazione sia insolita, è sicuro di catturare l'attenzione di chiunque.
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Nuovo vecchio stile
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Il nuovo vecchio stile rivisita in chiave moderna un classico cocktail di whisky. Piuttosto che una fetta d'arancia, confonde lo sciroppo semplice e gli amari con una fetta di pesca. È finito con un po 'più di pesca, due more e un bourbon impressionante, poi una spruzzata di soda. Delizioso nella sua semplicità, è un modo perfetto per godersi una giornata al sole estivo.
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Rum Runner
L'abete rosso
Quando è il momento del tiki, il cocktail di more che ti serve è il corridore del rum. Usa due stili di rum e un miscuglio di sapori di frutta. Avrai bisogno di un liquore alla banana, succhi di arancia e ananas e granatina, mentre il sapore di mora proviene dal brandy o dal liquore. Scuotilo, filtralo in un bicchiere alto con ghiaccio fresco e avrai un drink fantastico da gustare.
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Sangria al Vino Rosso Molto Berry
Thor Vermijlen / EyeEm / Getty Images
La sangria è un luogo perfetto per le bacche fresche e questa ricetta mette in mostra i piccoli frutti in modo spettacolare. La ricetta della sangria ai frutti di bosco utilizza more, mirtilli, lamponi e fragole - opere fresche o congelate per ognuno di essi - insieme a un liquore di more. Con una bottiglia di vino rosso e birra allo zenzero, è il pugno finale per le feste. Avrai voglia di pianificare in anticipo perché è meglio quando il sapore si sposa durante la notte.
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Martini nero
The Spruce Eats
Esistono diversi modi per preparare un martini nero. La maggior parte usa la vodka e un liquore al lampone nero, come Chambord, ma una variante gustosa e semplice abbina il gin al brandy di more. È veloce da mescolare, non troppo dolce, e ha un colore viola intenso che è seducente come il gusto.
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Jelly Bean Shooter
wollertz / Dollar Photo Club
Mentre hai un brandy di more nel bar, provalo nello shooter jelly bean. Se sei un fan dei jelly bean neri, ti piacerà davvero. Il colpo è costruito a strati, quindi riempirai il brandy con sambuca e Southern Comfort versando ciascuno sulla parte posteriore di un cucchiaio. È un modo divertente per esercitare le tue abilità di stratificazione e ottimo per una festa.
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Flaming Moe
Africa Studio / Dollar Photo Club
I fan di "The Simpsons" hanno probabilmente familiarità con il Flaming Moe, che ha fatto il suo debutto nel 1991. Anche se lo spettacolo non rivela mai la ricetta esatta, il liquore di mora viene utilizzato nella ricetta accettata dallo scatto. Come suggerisce il nome, è coinvolto il fuoco, quindi ti consigliamo di procedere con cautela se decidi di provarlo.