The Spruce Eats / Claire Cohen
I cocktail sono divertenti da mescolare, ma molti sono pesanti per l'alcol. Quando sei dell'umore giusto per un drink da sorseggiare che non offra un grosso pugno, ci sono molte ricette di cocktail a bassa resistenza tra cui scegliere. A meno che tu non ne abbia uno di troppo, le tue possibilità di ubriacarti o soffrire di postumi di una sbornia sono praticamente zero.
Le bevande a basso contenuto di alcol mescolano fino al 10 percento di alcol in volume (ABV, 20 prove), danno o prendono. È più o meno lo stesso di un bicchiere di vino e metà della forza di potenti alcolici come martini e margarita. Alcuni sono ancora più leggeri, circa la forza di una birra. In genere sono caratterizzati da liquori a bassa resistenza, vino o birra o un volume maggiore di miscelatori analcolici come succo o soda.
Sebbene queste bevande siano pesi leggeri, non sacrificano il sapore. Alcuni sono dolci, altri secchi e tutti sono rinfrescanti a modo loro. Sono perfetti per i giorni casuali e perfetti per il brunch o qualsiasi pasto che meriti una leggera libagione.
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Bocce
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Quando vuoi un highball alto e fruttato, la palla da bocce è un candidato perfetto. Per tenerlo leggero (8 percento ABV, 16 prove), scegli la versione senza vodka. Questa semplice bevanda mista è simile a un cacciavite ma presenta l'amaretto come sfondo del succo d'arancia. Rendendolo un po 'più speciale, un tocco di soda club alleggerisce il mix.
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Norina
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Una versione semplice e fruttata del classico martini, la Norina è una vera delizia per la cena. Il mix abbina semplicemente il vermouth secco al liquore alla pesca. Mantienilo leggero scegliendo un liquore alla pesca a 40 prove e la tua bevanda finita non sarà più forte del vermouth (15 percento di alcol, 30 di prova).
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Mirtillo Ginger Shandy
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Iniziare con una delle bevande alcoliche più leggere è il modo perfetto per creare una bevanda a bassa resistenza. La birra è l'ingrediente chiave per qualsiasi baraccopoli e questa è una versione per grandi lotti destinata a essere condivisa con gli amici. Con un peso di circa il 2 percento ABV (4 prove), è un delizioso mix di birra di frumento, birra allo zenzero e succo di mirtillo rosso.
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Café Royal
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I cocktail al caffè sono un altro ottimo posto per cercare ricette a bassa dimostrazione. In effetti, molti offrono più di un ronzio di caffeina che di un alcol. Per i caffè a spillo più leggeri, guarda quelli che presentano solo liquori, come il café royal. Tutto ciò di cui hai bisogno è uno scatto di un liquore al caffè per creare un drink con solo il 2 percento di alcol (4 prove).
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Whisky Highball
The Spruce Eats / Claire Cohen
Gli spiriti più difficili si trovano anche nelle bevande a bassa resistenza. Ti consigliamo di cercare le ricette popolari di highball che completano un colpo di un liquore a prova di 80 come il whisky con una buona quantità di soda, come il whisky highball. Se preparato con sei once di birra allo zenzero, è un ABV morbido e rinfrescante al 9 percento (18 prove). Basta versare più soda o meno alcol quando lo si desidera ancora più debole.
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Rosé Berry Bliss
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Un pugno di vino è un'opzione perfetta a basso contenuto di alcol per le feste. Tuttavia, devi stare attento perché, come nel caso delle sangrie, molti includono anche brandy o rum. Una ricetta come questa beatitudine di bacche di rosé è un'opzione ideale veloce e leggera. Poiché il vino è l'unico alcool in questo frizzante mix di limonata, pesa solo il 4 percento ABV (8 prove).
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Vermouth Cassis
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Il vermut secco è un compagno perfetto per la cena. Mentre è spesso abbinato a liquori ad alta resistenza nei martini, brilla da solo nel cassis di vermouth casual e sorprendentemente rinfrescante. Mentre un liquore al ribes nero aggiunge dolcezza, la soda del club gli dà un tocco esaltante. Garantisce inoltre che questa bevanda ABV al 10 percento durerà dall'antipasto al dessert.
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Torta Alla Crema Di Banane
The Spruce Eats / S&C Design Studios
Quando è il momento del dessert, pochi drink possono battere il gusto delizioso e la facilità della torta alla crema di banana. Ha un sapore esattamente come suona e, se sei ambizioso, puoi includere un cerchio Graham cracker per completare l'esperienza. Il rumChata e il liquore alla banana della ricetta si mescolano a un delicato ABV del 13 percento (26 prove).
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Geisha arrossendo
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La geisha arrossita è un bellissimo cocktail rosa. È leggero, fruttato e pieno di una fantastica gamma di sapori. Con il liquore Ty Ku, la miscela di agrumi esotici si abbina perfettamente al succo di melograno e al nettare di rosa. Meglio ancora, la bevanda si mescola fino al 6% ABV (12 prove).
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Frate Tuck n. 1
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Il frate Tuck è un altro cocktail che utilizza più panna che alcolici ed è un mix molto gustoso. Frangelico è un liquore alla nocciola senza tempo che è davvero piacevole contro il cioccolato e la panna. Generalmente, il frate Tuck finito non sarà molto più forte dell'11 percento ABV (22 prove).
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Smith & Kearns
The Spruce Eats
Una volta superato il fatto che stai carbonizzando una bevanda cremosa, lo Smith & Kearns è in realtà un cocktail fantastico. La ricetta ha una media di un delicato ABV del 6 percento (12 prove) e ti dà la possibilità di caffè o liquori al cioccolato in modo da poterlo adattare al tuo umore.
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Cocktail di cavalletta
The Spruce Eats
La cavalletta è un martini preferito progettato per saziare i tuoi golosi. È pieno di cioccolato e menta e ha una base cremosa allettante a cui è difficile resistere. Amerai quanto sia facile mescolare e il fatto che pesa solo il 13 percento di ABV (26 prove).
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Mulo di Natale
The Spruce Eats
Le bevande calde sono spesso fortemente diluite e piacevolmente miti, quindi sono una scelta perfetta per i giorni più freddi. Una ricetta come il mulo natalizio mescola fino al 9 percento ABV (18 prove) e godrai sicuramente del sapore rilassante della vodka di pere e della calda birra allo zenzero con un pizzico di cannella.
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Miele Deuce
Vodka Grey Goose
La limonata appena spremuta è un ottimo rinfresco per le feste estive e il miele è un modo meraviglioso per gustarlo. Per questo cocktail ABV al 10 percento (20 prove), aggiungerai la limonata con un bicchierino di vodka. Un po 'di liquore al lampone lo addolcisce e le palline di melone di melata sono un tocco finale divertente.
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Marinaio nudo pera
Jonny Cimone
Il rum speziato è una buona base per bevande ispirate all'autunno. Nella ricetta del marinaio nudo pera dal nome creativo, viene messo contro una purea di pera e nettare di zenzero prima che la bevanda venga condita con birra allo zenzero. In questo drink al 10 percento ABV (20 proof) non manca certo il sapore!