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Servire un vassoio di deliziosi tartufi per dessert è un ottimo modo per guadagnare un rappresentante come host o hostess con il massimo. I deliziosi bocconcini da dessert sono abbastanza sofisticati da impressionare anche nelle riunioni più fantasiose, pur essendo sorprendentemente semplici da preparare. La ricetta base del tartufo prevede solo pochi semplici passaggi, con meno pulizia rispetto alla preparazione di una torta o biscotti. Soprattutto, una volta padroneggiato il tartufo, puoi giocare con tutti i tipi di deliziose combinazioni di sapori. Dal classico cioccolato al latte a sofisticate versioni infuse di caffè, tè e champagne, e persino prelibatezze natalizie fatte con bastoncini di zucchero e zabaione, troverai sicuramente una ricetta al tartufo da amare.
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Tartufi di banana split
Elizabeth LaBau
Cosa potrebbe esserci di più adorabile dei tartufi decorati per assomigliare a una piccola pallina di gelato? Una goccia di cioccolato, spruzzi e una caramella "ciliegia" completano ogni sfera di cioccolato bianco al gusto di banana per completare il look ispirato alle sundae. Questa deliziosa ricetta al tartufo con banana divisa è un'ottima sorpresa per compleanni, gelati e feste estive.
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Tartufi della Foresta Nera
Elizabeth LaBau
I tartufi della foresta nera sono così buoni che potresti non tornare mai più al cioccolato fondente. In un tocco ispirato alla torta tedesca, il cioccolato fondente è abbinato a ciliegie secche acide, insieme al liquore di ciliegie opzionale, per formare un decadente, potenzialmente alcolico.
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Tartufi Cappuccino
Immagini di Westend61-Getty
I tartufi al cappuccino sono un modo lussuoso per preparare la tua caffeina. Il caffè istantaneo dà una bella scossa ai colpi, mentre i pezzi di cioccolato in miniatura aggiungono consistenza. Completali con scaglie di cioccolato, zucchero a velo o persino sale marino per un elegante tocco dolce-salato.
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Tartufi Di Canna Da Zucchero
Elizabeth LaBau
La metà del divertimento nel preparare tartufi festivi sta distruggendo i bastoncini di zucchero. I pezzetti croccanti rivestono una ganache al cioccolato fondente liscia che è resa extra-menta con estratto di menta piperita. Se i bastoncini di zucchero non sono disponibili, sostituisci invece le Mente Starlight rosse e bianche per i tartufi di canna da zucchero perfetti.
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Tartufi Al Caramello
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Una salsa di crema al caramello fatta in casa conferisce a questi tartufi al caramello un fantastico sapore tostato e dolce quando si mescolano con il cioccolato fuso. Aggiungili con una spolverata di sale marino per ottenere il massimo del caramello salato.
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Tartufi Al Cioccolato Bianco Champagne
Elizabeth LaBau
Alza un bicchiere a questi sofisticati tartufi al cioccolato bianco champagne. Il cioccolato bianco con un raffinato sapore di champagne è un regalo speciale per Capodanno, San Valentino e le celebrazioni per l'anniversario. Sono incluse le istruzioni per decorare i tuoi tartufi con foglia d'oro per un effetto extra elegante.
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Tartufi Di Menta Al Cioccolato
Elizabeth LaBau
Se sei un fan del gusto di cioccolato e menta, adorerai davvero questi tartufi di menta e cioccolato dal sapore fresco. La crema al cioccolato è infusa con l'erba fresca, invece di fare affidamento sull'estratto, per una potente esplosione di gusto alla menta. Decorati con cornicioni freschi o canditi, sono un modo speciale per concludere un buon pasto, ad esempio per una vacanza speciale come San Valentino.
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Tartufi di pasta per biscotti
Elizabeth LaBau
Pensi che l'impasto per biscotti abbia un sapore ancora migliore prima che sia cotto? Quindi questi tartufi di pasta per biscotti adatti ai bambini possono diventare il tuo nuovo dessert preferito. L'impasto per biscotti con gocce di cioccolato viene utilizzato come delizioso ripieno inzuppato nel cioccolato, quindi condito con gocce di cioccolato in miniatura, nella ricetta senza uova.
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Tartufi Di Zabaione
Elizabeth LaBau
Il periodo più bello dell'anno richiede una caramella davvero speciale. Questi tartufi cremosi di zabaione combinano il gusto intenso dello zabaione con un pizzico di noce moscata e cioccolato bianco dolce. Condividi queste caramelle festive alle feste di Natale o rendile parte di un piatto da dessert per le vacanze.
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Tartufi che esplodono
Elizabeth LaBau
Parla di una vera esplosione! Le caramelle Pop Rocks mescolate alla ganache fanno letteralmente esplodere questi tartufi in bocca. I bambini impazziranno per questi dolcetti al tartufo che esplodono con una sorpresa nascosta, quindi sono un ottimo regalo per le feste di compleanno dei bambini.
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Tartufi Di Tè Verde
Elizabeth LaBau
Questi eleganti tartufi di tè verde non sono il tuo tartufo quotidiano. La polvere di matcha infonde questi round con un delizioso e delicato aroma di tè e un bellissimo colore verde chiaro che sarebbe bello su una doccia nuziale o un tavolo da dessert per matrimoni.
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Tartufi Di Crema Al Limone
Elizabeth LaBau
I deliziosi tartufi alla crema di limone sono pieni del gusto agrumato e piccante che profuma la dolce crema di marshmallow. Il colorante alimentare giallo viene aggiunto per aumentare il colore del ripieno, rendendo questi tartufi belli da vedere come devono mangiare. Decorare con scaglie di scorza di limone candita per renderle degne di un regalo.
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Tartufi al cocco e lime
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Una base di tartufo al cioccolato bianco viene infusa con scorza e succo di lime fresco, quindi arrotolata in cocco dolce per rendere caramelle questo tartufo al cocco tropicale al lime. Servili alle tue feste estive con cocktail, per la festa della mamma o alle docce per bambini.
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Tartufi Di Frutto Della Passione
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Splendidi dentro e fuori, questi insoliti tartufi da dessert vantano un ripieno di frutto della passione al cioccolato bianco circondato da un ricco cioccolato semi-dolce. Solo una manciata di ingredienti, tra cui la purea di frutto della passione acquistata in negozio, sono necessari per realizzare questo meraviglioso dessert di tartufo al frutto della passione di San Valentino.
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Tartufi di biscotto al burro d'arachidi
Elizabeth LaBau
Trasforma i biscotti Nutter Butter in snack meritevoli di festa con questa semplice ricetta al tartufo con biscotti al burro di arachidi. Bastano pochi ingredienti per preparare le caramelle: basta immergerle nel cioccolato e aggiungere un pizzico di arachidi per un irresistibile dolce e salato.
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Tartufi di zucca speziata
Elizabeth LaBau
I tartufi che scoppiano con la cheesecake di zucca fanno festa alle feste di Halloween. Purea di zucca, crema di formaggio, crackers alla cannella e molte spezie rendono questi tartufi di zucca speziati un piacere da mangiare.
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Tartufi di torta di velluto rosso
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Bianchi, rossi e favolosi dappertutto, questi tartufi sono formati da palline di tenera torta di velluto rosso e una glassa di crema di formaggio fatta in casa. Questi tartufi di velluto rosso sono immersi nel rivestimento di caramelle per fare un morso di torta umido, dolce e piccante in forma di caramelle.
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Tartufi S'mores
Elizabeth LaBau
I soffici marshmallow sono ricoperti di cremosa ganache al cioccolato, quindi arrotolati in briciole di graham schiacciate per un'esperienza da gourmet S che delizierà adulti e bambini. Ancora meglio, sono necessari solo quattro ingredienti per preparare questa gustosa ricetta al tartufo.
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Tartufi Limonata Alla Fragola
Elizabeth LaBau
I tartufi alla limonata alla fragola hanno il sapore dell'estate sotto il portico. Il cioccolato bianco è abbinato alla purea di fragole e alla scorza di limone per dare un morso leggero e rinfrescante. Decorali con scorza di limone candita e servili in cucina e feste estive.
