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Cosa cercare in un piano cottura a induzione
Portatile o integrato Considera come vuoi usare il tuo piano cottura a induzione e scegli quello che si adatta alle tue esigenze. Se vuoi che il tuo nuovo piano cottura sia la tua superficie di cottura principale, un'opzione integrata potrebbe fare al caso tuo. D'altra parte, se stai cercando uno o due bruciatori aggiuntivi da aggiungere al tuo spazio di cottura quando ne hai bisogno, o se vuoi portare il tuo bruciatore nel tuo patio o ponte, scegli un modello portatile.
Numero di bruciatori Da un singolo bruciatore che ti dà un po 'di spazio di cottura in più alle unità a più bruciatori, hai una moltitudine di opzioni. Pensa a cosa ti aspetti di cucinare e scegli di conseguenza.
Impostazioni di calore Mentre qualsiasi piano cottura a induzione fa bollire l'acqua, più potenza significa che l'acqua bolle più velocemente e bruciare bistecche e costolette sarà più efficiente. Tuttavia, se stai cercando un bruciatore portatile per mantenere caldo il cibo per servire - o se prevedi di usarlo solo per una cottura lenta - un'unità a bassa potenza potrebbe andare bene.