Anita è una scrittrice, fotografa e sviluppatrice di alimenti con sede a New York City. È la voce dietro il blog Hungry Couple e contribuisce frequentemente alle pubblicazioni sul cibo.
Punti salienti- Ha creato oltre 1.000 ricette di dolci, salati e cocktail sviluppati, il suo lavoro appare su riviste nazionali e sui siti Web di grandi marchi alimentari
Esperienza
Anita è uno sviluppatore di ricette professionale e un fotografo di prodotti alimentari che ha trascorso gli ultimi 10 anni a lavorare con clienti in tutto il paese. Oltre al suo blog, le ricette di Anita sono apparse sui siti Web di molti noti marchi alimentari e su riviste come Cosmopolitan, Redbook e altro ancora. Inoltre, lavora per sviluppare e fotografare ricette per diversi produttori di elettrodomestici da cucina.
Il suo amore per la cucina mediorientale risale all'infanzia e le piace scherzare sul fatto che sanguina salsa tahini e spruzza za'atar su tutto. Ha imparato le basi da sua madre, una cuoca appassionata che ha trascorso diversi anni in Medio Oriente e ha imparato la cucina, e suo padre, un fotografo amatoriale. Da lì, ha trascorso anni lavorando in grandi agenzie pubblicitarie, affinando le sue abilità e portando la sua creatività da utilizzare nella sua scrittura, stile e fotografia.
Formazione scolastica
Anita ha trasformato la sua laurea in inglese e in affari in una carriera basata sulla sua passione per la cucina.
Premi e pubblicazioniOltre a scrivere per più pubblicazioni, Anita ha anche scritto diversi libri di cucina per i produttori di elettrodomestici da cucina.
Competenza: Food Photography, Middle East Food Nome azienda: Hungry Couple NYCInformazioni su The Spruce
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