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A volte il rimodellamento di una cucina è principalmente una questione di aggiornamento di elettrodomestici, controsoffitti e armadi, ma per arrivare davvero al vero nucleo e all'essenza di una cucina, tu e il tuo appaltatore potrebbe essere necessario ripensare l'intero piano e il flusso della cucina. Una grande ristrutturazione della cucina comporta spesso una revisione dell'intero layout. Quando i progettisti di cucine e gli appaltatori generali discutono le opzioni di planimetria per le ristrutturazioni della cucina, generalmente parlano nel contesto di cinque layout di progettazione della cucina collaudati.
Il layout della cucina a una parete
Le cucine in cui tutti gli elettrodomestici, i mobili e i controsoffitti sono posizionati lungo una parete sono conosciute come il layout a una parete. Paradossalmente, può funzionare altrettanto bene sia per cucine molto piccole che per spazi estremamente grandi.
vantaggi:
- Questo layout consente un flusso di traffico senza ostacoli. Non ci sono barriere all'interno dello spazio della cucina, consentendo la massima apertura.Questa è una delle cucine più facili da progettare, pianificare ed eseguire.Perché tutti i servizi meccanici (idraulici ed elettrici) sono raggruppati su uno muro, questo design può essere creato abbastanza rapidamente e con un costo inferiore rispetto ad altri layout.
svantaggi:
- Il controsoffitto è limitato, non utilizza il classico triangolo da cucina e quindi potrebbe essere meno efficiente di altri tipi di layout. Lo spazio limitato rende difficile o impossibile includere un'area salotto.
Corridoio (stile cucina) Layout cucina
Quando lo spazio è limitato e limitato (come nei condomini, nelle piccole case e negli appartamenti), il layout in stile corridoio o cucina è spesso l'unico tipo di design possibile. In questo design, due pareti una di fronte all'altra offrono tutti i servizi di cucina. Una cucina della cucina può essere aperta su entrambi i lati rimanenti, consentendo alla cucina di fungere anche da passaggio tra gli spazi. Oppure, una delle due pareti rimanenti può contenere una finestra o una porta esterna, oppure può essere semplicemente murata.
vantaggi:
- Con i contatori su entrambi i lati, questo layout è altamente funzionale perché utilizza il classico triangolo da cucina. Questo layout offre un po 'più spazio per contatori e mobili.
svantaggi:
- L'affollamento tra le due aree di lavoro principali può essere un problema perché la navata laterale è stretta. Di conseguenza, non è un buon layout quando due cuochi amano lavorare contemporaneamente. Quando sono aperte due pareti rimanenti, il traffico pedonale attraverso la cucina può essere scomodo. La parete di fondo, quando presente, è di solito spazio morto, inutile. Lo spazio limitato rende difficile includere un'area salotto.
Disposizione della cucina a forma di L
Il piano di progettazione della cucina a forma di L è il layout più popolare. Presenta due pareti adiacenti che tengono tutti i ripiani, i mobili e i servizi di cucina, con le altre due pareti adiacenti aperte. Questo è lo standard utilizzato da molti produttori di mobili da cucina e aziende di design per valutare le cucine (di solito le dimensioni 10 'x 10').
vantaggi:
- Questo design sfrutta al meglio il triangolo della cucina. I design a forma di spazio offrono un maggiore spazio sul piano di lavoro rispetto alla cucina e al layout a una parete. Questo layout è il migliore per aggiungere un'isola da cucina perché non ci sono armadi che limitano il posizionamento dell'isola Le cucine a forma di L facilitano l'inclusione di un tavolo o di un'altra area salotto all'interno della cucina.
svantaggi:
- Gli estremi del triangolo della cucina (ad es. Dalla gamma al frigorifero) possono trovarsi abbastanza distanti tra loro. Gli angoli ciechi sono un problema. I mobili base angolari e i pensili possono essere difficili da raggiungere.
Illustrazione: The Spruce / Theresa Chiechi
Disposizione della cucina di design a doppia L
Un layout di progettazione cucina altamente evoluto, questo design consente due postazioni di lavoro. In questo design, una cucina a L o una parete è arricchita da un'isola cucina completa che include almeno un piano cottura, un lavandino o entrambi.
vantaggi:
- L'area dell'isola contiene molto spazio sul piano di lavoro perché le isole sono molto più ampie dei contatori perimetrali (di solito 24, 5 pollici di profondità). Due cuochi possono facilmente lavorare in questo tipo di cucina, poiché le postazioni di lavoro sono separate. Queste sono normalmente cucine di grandi dimensioni che possono includere due lavandini o elettrodomestici aggiuntivi, come un refrigeratore per vino o una seconda lavastoviglie.
svantaggi:
- Una cucina del genere consuma molto spazio per ospitare l'isola.
Disposizione del disegno della cucina a forma di U.
Il piano di progettazione della cucina a forma di U può essere pensato come un piano a forma di corridoio, tranne per il fatto che un'estremità del muro ha ripiani o servizi di cucina. Il muro rimanente viene lasciato aperto per consentire l'accesso alla cucina.
vantaggi:
- Questa disposizione mantiene un buon flusso di lavoro grazie al classico triangolo da cucina. La parete terminale chiusa offre molto spazio per gli armadietti extra.
svantaggi:
- Se vuoi un'isola da cucina, è più difficile inserirne una in questo design. Una buona pianificazione dello spazio della cucina impone di avere corridoi larghi almeno 48 pollici e che è difficile da ottenere in questo layout. Con elettrodomestici su tre pareti e la quarta parete aperta per l'accesso, è difficile includere un'area salotto in un Cucina a forma di U.
