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L'introduzione di fiori in un orto è ricca di vantaggi oltre alla semplice aggiunta di bellezza. I fiori possono essere utilizzati nella piantagione di compagni per aiutare a scoraggiare i parassiti e attirare insetti benefici, come gli impollinatori. Il trapianto consente inoltre di risparmiare spazio e tempo, poiché puoi crescere e curare più piante in un unico posto.
Anche senza benefici per i compagni, l'orto è un luogo incantevole dove piantare fiori destinati al taglio. Puoi tagliarli mentre selezioni le verdure per cena. Ecco nove dei migliori fiori per aggiungere una nuova dimensione al tuo orto.
Coltivazione di fiori commestibili belli e deliziosi-
Borragine (Borago officinalis)
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La borragine cresce in una pianta larga e folle che è adorabile in un giardino di cottage, sebbene possa essere un po 'disordinata in confini più formali. È un'erba che si trova a casa in un orto. I fiori sono un faro per le api e una delizia per i giardinieri. Sia le foglie che i fiori sono commestibili con un sottile sapore di cetriolo. La pianta è in rapida crescita e può essere seminata direttamente nel terreno. Successivamente, tende a ridimensionarsi.
Alcuni fiori sono rosa e alcuni sono blu. Luce, temperatura e altre condizioni esterne possono causare questa variazione di colore. Una teoria è che il colore cambia dal rosa al blu mentre i fiori invecchiano e perdono il polline. Presumibilmente, il colore blu dice agli impollinatori che il fiore non vale più il loro sforzo. Pulmonaria, che appartiene alla stessa famiglia, lo fa con i suoi fiori.
- USDA Zone di coltivazione: N / A (pianta annuale) Varietà di colore: blu, rosa Esposizione al sole: da sole pieno a sole parziale Esigenze del suolo: ricco, umido, ben drenante
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Calendula (Calendula officinalis)
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La calendula, o calendula, fa parte della famiglia delle margherite e non è correlata alle calendule del genere Tagetes . Le calendule sono considerate un fiore commestibile, sebbene abbiano un sapore prevalentemente amaro. È il loro brillante colore arancione che ravviva un piatto.
Nel giardino, la calendula è una benedizione mista. Respinge alcuni parassiti, come gli scarabei di asparagi e i hornworms di pomodoro. Ma attira anche alcuni altri, tra cui gli afidi. Non lasciare che ciò ti scoraggi. Puoi usare il fiore come una trappola, mettendolo dall'altra parte dell'orto da piante che gli afidi attaccano spesso, come i piselli.
- USDA Zone di coltivazione: da 9 a 11 Varietà di colori: giallo, arancione, rosa, crema Esposizione al sole: da pieno sole a ombra parziale Esigenze del suolo: da ricco, leggermente acido a neutro, ben drenante
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Cosmos (Cosmos bipinnatus)
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Pochi fiori crescono facilmente e fioriscono abbondantemente come il cosmo. E quelle fioriture possono essere messe in pratica nell'orto, poiché attirano molti insetti utili. Ad esempio, se vuoi disegnare in pizzo verde, scegli una varietà bianca o arancione brillante, come "Arancia cosmica".
I merletti verdi sono voraci mangiatori, che aspirano ogni sorta di insetti di buon corpo, tra cui afidi, scaglie e tripidi. Pertanto, sono considerati un insetto benefico e renderli a casa nel tuo orto aiuterà a prevenire i problemi dei parassiti.
- USDA Zone di coltivazione: da 9 a 11 Varietà di colori: rosa, viola, rosso, giallo, arancione, bianco Esposizione al sole: pieno sole Esigenze del suolo: media, umidità moderata, ben drenante
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Lavanda (Lavandula sp.)
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Non è difficile trovare un motivo per piantare un po 'di lavanda. Oltre alle sue splendide fioriture e alla fragranza molto amata, l'erba può essere utilizzata per respingere diversi parassiti dell'orto comune.
I cervi tendono ad evitarlo, insieme a molti insetti, comprese le zecche. Ovviamente, avere la lavanda in giro non garantisce che un segno di spunta non ti morderà, ma dovrebbe ridurre il numero di zecche nell'area. Inoltre, le falene - comprese quelle fastidiose falene di cavolo verde - trovano anche l'odore offensivo. Anche i topi in genere trovano altrove uno spuntino.
- USDA Zone di coltivazione: da 5 a 9 Varietà di colori: viola, viola-blu, rosa, rosa pallido, bianco, giallo Esposizione al sole: pieno sole Esigenze del suolo: magro, alcalino, ben drenante
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Tagete (Tagetes sp.)
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I tageti non ottengono il rispetto che meritano. Dissuadono i parassiti sia sopra che sotto il suolo e sembrano fantastici nel farlo. Suona il tuo giardino con piante di calendula e i conigli ci penseranno due volte prima di attraversare la linea. Inoltre, confondi i coleotteri messicani trapiantando calendule con piante di fagioli nel tuo orto.
Alle calendule è stato anche attribuito il merito di aver respinto i bug di zucca, i tripidi, i hornworms di pomodoro e le mosche bianche. Alcuni trasudano persino una sostanza chimica che uccide i nematodi delle radici nel terreno. Tuttavia, se i nematodi sono un problema, dovrai lasciare le radici di calendula nel terreno alla fine della stagione.
- USDA Zone di coltivazione: da 9 a 11 Varietà di colori: rosso, arancione, giallo, oro Esposizione al sole: pieno sole Esigenze del suolo: media, media umidità, ben drenante
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Nasturzio (Tropaeolum majus)
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I nasturzi allegri preferiscono temperature più fredde e continuano a fiorire bene in autunno. I nasturzi offrono una certa protezione dagli insetti e dagli scarabei di zucca. Sono anche favoriti dagli afidi e creano un ottimo raccolto di trappole. Ma sono uno dei più deliziosi fiori (e foglie) commestibili, quindi non sacrificarli tutti per gli insetti.
I semi sono grandi e facili da raccogliere per il reimpianto nella prossima stagione. Molte varietà seminano da sole. Pianta i semi dopo averli scarificati per primi (tagliandoli o sfregandoli con carta vetrata) per aiutare la loro germinazione. Oppure puoi provare a trasformarli in capperi di nasturzio.
- USDA Zone di coltivazione: N / A (pianta annuale) Varietà di colore: rosso, arancione, giallo, crema Esposizione al sole: da pieno sole a ombra parziale Esigenze del suolo: mediocre, leggermente acido, ben drenante
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Girasole (Helianthus annuus)
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I girasoli sono un fiore perfetto per l'orto. Fanno grandi tralicci per le piante rampicanti e hanno un sacco di nettare per attirare gli impollinatori.
Sfortunatamente, i girasoli tendono anche ad attirare gli scoiattoli, il che può essere un problema se li coltivi per salvare i semi. Tuttavia, una verdura a foglie grossolane, come la zucca, piantata sotto i girasoli può fare molto per scoraggiare gli animali.
- USDA Zone di coltivazione: N / A (pianta annuale) Varietà di colore: giallo, rosso, bordeaux, cioccolato Esposizione al sole: pieno sole Esigenze del suolo: media, umida, ben drenante
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Pisello dolce (Lathyrus odoratus)
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I piselli dolci non sono commestibili per l'uomo (i semi sono velenosi), ma molte altre creature li trovano deliziosi. Quindi, se hai difficoltà a tenerli nel tuo giardino fiorito, piantarli in un orto protetto è un'alternativa.
Coltivare piselli dolci con piselli alti e commestibili e fagioli polari è un modo per spremerli nel giardino e ottenere il vantaggio di attrarre più impollinatori sui tuoi fagioli. Non impollineranno con i piselli commestibili, poiché appartengono a generi diversi.
- USDA Zone di coltivazione: N / A (pianta annuale) Varietà di colore: rosso, rosa, blu, viola, bianco Esposizione al sole: pieno sole Esigenze del suolo: umido, media umidità, ben drenante
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Zinnia (Zinnia elegans)
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I fiori di zinnia ricchi di nettare sono magneti per api e altri impollinatori. Sono anche popolari tra i colibrì. Le varietà più chiare e pastello sembrano essere attraenti per gli scarabei giapponesi e possono essere utilizzate come coltura di trappole. D'altra parte, potresti non voler piantare nulla che attiri gli scarabei giapponesi a meno che tu non abbia già un problema che stai cercando di risolvere.
Inoltre, piantare fiori di zinnia nell'orto ti dà l'opportunità di usarli come fiori recisi senza doversi preoccupare degli spazi lasciati indietro dalle tue talee. Si prevedono lacune in un orto quando si raccolgono le colture.
- USDA Zone di coltivazione: N / A (pianta annuale) Varietà di colori: rosso, rosa, giallo, arancione, lilla, viola, verde, bianco Esposizione al sole: pieno sole Esigenze del suolo: umido, ben drenante
