Allan Rosenberg / Cole Group / Photodisc / Getty Images
- Totale: 75 minuti
- Preparazione: 20 minuti
- Cuocere: 55 minuti
- Resa: 1 Bundt Cake (da 8 a 10 porzioni)
Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
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378 | calorie |
15g | Grasso |
58g | Carboidrati |
7g | Proteina |
Valori nutrizionali | |
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Porzioni: 1 Bundt Cake (da 8 a 10 porzioni) | |
Quantità per porzione | |
calorie | 378 |
% Valore giornaliero* | |
Grasso totale 15 g | 20% |
Grassi saturi 2g | 11% |
Colesterolo 83mg | 28% |
Sodio 385mg | 17% |
Carboidrati totali 58g | 21% |
Fibra dietetica 3g | 10% |
Proteine 7g | |
Calcio 153mg | 12% |
* Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa eccellente ricetta per torte umide è ottima per spuntini, confezioni in scatole per il pranzo e persino la colazione in fuga. Il ciambellone alle noci è una delle nostre ricette preferite da preparare, soprattutto in autunno. Le torte Bundt sono così facili da preparare. non hanno bisogno di glassa, non hanno bisogno di essere assemblati e sono praticamente infallibili.
Come sempre, assicurati di misurare tutti gli ingredienti con attenzione e correttamente quando cuoci. La farina è l'ingrediente più importante per misurare correttamente. Quindi assicurati di comprendere i test di doneness e la tua cottura sarà sempre superba.
ingredienti
- 2 tazze di mele (pelate e tagliate a dadini)
- 2 cucchiai. zucchero
- 1 cucchiaino. cannella
- 1/2 cucchiaino. Noce moscata
- 3 tazze di farina
- 1 cucchiaio. lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino. sale
- 1 tazza di zucchero
- 1 tazza di zucchero di canna
- 1 tazza di olio di cartamo
- 1/4 tazza di succo di mela
- 2 cucchiaini vaniglia
- 4 uova
- 1-1 / 2 tazze di noci tritate
I passaggi per farlo
Preriscaldare il forno a 350 F. Ungere e infarinare una padella Bundt e mettere da parte.
In una ciotola media, unisci le mele a dadini, 2 cucchiai. zucchero, 1 cucchiaino. cannella e noce moscata; mettere da parte. Setacciate insieme la farina, il lievito e il sale.
In una ciotola capiente, unisci 1 tazza di zucchero bianco, zucchero di canna, olio, succo di mela, vaniglia e uova. Batti ad alta velocità fino a che liscio. Mescolare nella miscela di farina. Piegare in noci tritate e miscela di mele.
Versare l'impasto nella padella preparata. Cuocere in forno a 350 F per 55 a 60 minuti, o fino a quando la torta è solida, ben rosolata e inizia a staccarsi dai bordi della padella. Lasciare raffreddare in padella per 10 minuti, quindi girare su una gratella e raffreddare completamente. Se lo si desidera, cospargere di zucchero a velo prima di servire.
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