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- Totale: 25 minuti
- Preparazione: 10 minuti
- Cook: 15 minuti
- Resa: per 4-6
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 244 | calorie |
| 12g | Grasso |
| 23g | Carboidrati |
| 10g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 4-6 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 244 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 12 g | 16% |
| Grassi saturi 6g | 32% |
| Colesterolo 34mg | 11% |
| Sodio 467mg | 20% |
| Carboidrati totali 23 g | 9% |
| Fibra dietetica 2g | 6% |
| Proteine 10g | |
| Calcio 319mg | 25% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Questa semplice ricetta per la zuppa di formaggio con pancetta dura circa 20 minuti dall'inizio alla fine. E il sapore è favoloso. È pancetta… e formaggio. Cosa non è da amare?
ingredienti
- 8 fette di pancetta
- 1 cucchiaio di burro
- 1/2 tazza di carote (tritate)
- 1/2 tazza di cipolla (tritata)
- 2 cucchiai di farina
- 1/4 cucchiaino di senape in polvere secca
- Sale tritato (o qb)
- Dash Pepe (o qb)
- 1/2 cucchiaino di foglie di timo essiccate
- 1 cucchiaino di vino bianco salsa Worcestershire
- 1 (13 once) può far evaporare il latte
- 2 tazze di latte
- 2 tazze di formaggio americano grattugiato
I passaggi per farlo
In una grande casseruola, soffriggere la pancetta fino a quando non diventa croccante a fuoco medio, girando frequentemente. Rimuovi la pancetta dagli asciugamani di carta per drenare, sbriciolare e mettere da parte.
Rimuovi tutti i gocciolamenti tranne 2 cucchiai dalla casseruola. Aggiungi il burro alla casseruola insieme a carote e cipolla. Cuocere a fuoco medio per 3-4 minuti fino a quando diventa tenero, mescolando spesso.
Aggiungi farina, senape, sale, pepe e salsa Worcestershire. Cuocere fino a quando bolle, circa 2-3 minuti.
Aggiungi entrambi i tipi di latte e cuoci fino a quando la zuppa si è addensata un po ', circa 10 minuti. Mescolare nel formaggio fino a quando non si scioglie. Mescolare la pancetta sbriciolata e servire.
Tag ricetta:
- Formaggio americano
- zuppa di pancetta
- entrata
- americano
