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- Totale: 20 minuti
- Prep: 2 minuti
- Cook: 18 minuti
- Resa: da 2 a 4 porzioni
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 194 | calorie |
| 3g | Grasso |
| 43g | Carboidrati |
| 2g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: da 2 a 4 porzioni | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 194 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 3g | 4% |
| Grassi saturi 2g | 10% |
| Colesterolo 8mg | 3% |
| Sodio 79mg | 3% |
| Carboidrati totali 43 g | 16% |
| Fibra dietetica 4g | 14% |
| Proteine 2g | |
| Calcio 16mg | 1% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Alla ricerca di un dessert alla frutta caldo che puoi preparare facilmente con ingredienti di base? Non guardare oltre. Qui, le banane sono cotte con solo due ingredienti - burro e zucchero di canna - creando un dessert veloce che piacerà a tutti.
La ricetta si basa su banane salde, ma non verdi. Usa la frutta dove la pelle è completamente gialla senza che vi siano macchie chiazzate marroni. Le banane morbide e completamente mature potrebbero essere utilizzate, ma non reggeranno altrettanto in questa ricetta. Le banane verdi non hanno ancora gli stessi sapori sviluppati (anche se lo zucchero compenserebbe ciò che mancano di dolcezza), ma se preferisci le banane leggermente verdi, potresti provarle in questa ricetta.
Le banane al forno vanno particolarmente bene come dessert per i pasti incentrati su cucine internazionali come caraibica, asiatica, tailandese, filippina, messicana, centro americana o sudamericana. Ma sono così deliziosi che puoi servirli dopo quasi ogni pasto.
ingredienti
- 4 banane salde
- 1 cucchiaio più 2 cucchiaini di burro (fuso)
- Sale qb
- 2 o 3 cucchiai di zucchero di canna ben confezionato
I passaggi per farlo
Preriscalda il forno a 375 F.
Sbucciare le banane e posizionare le banane intere sbucciate in una teglia ben unta.
Spennellate generosamente le banane con il burro fuso e cospargetele leggermente di sale.
Cospargi uniformemente lo zucchero di canna sulle banane.
Cuocere per 15-18 minuti o fino a quando le banane sono tenere.
Variazioni Ricetta
- Le noci tritate si abbinano bene con le banane, tra cui arachidi, anacardi, mandorle, noci pecan, noci o nocciole. Puoi anche aggiungere ognuna con un cucchiaino di sciroppo d'acero o salsa di dessert alla frutta o sciroppo. Gli amanti del cioccolato possono aggiungere un filo di salsa al cioccolato e il topping al caramello è un'altra scelta deliziosa. Quando aggiungi salsa di frutta o cioccolato, una cucchiaiata di panna montata o una salsa di formaggio cremoso è un gradito contrasto di colore che aggiunge anche un elemento cremoso. è servire la banana calda al forno con gelato. Andrebbe particolarmente bene con la semplice vaniglia, acero o una combinazione di gelato al caramello e cioccolato. Lascia che la tua immaginazione ti guidi verso variazioni divertenti e interessanti.
Tag ricetta:
- Banana
- banane al forno
- dolce
- meridionale
