L'abete rosso
- Totale: 23 minuti
- Preparazione: 15 minuti
- Cook: 8 minuti
- Resa: 10 pani fritti (10 porzioni)
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 54 | calorie |
| 3g | Grasso |
| 7g | Carboidrati |
| 1g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: 10 pani fritti (10 porzioni) | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 54 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 3g | 3% |
| Grassi saturi 0g | 2% |
| Colesterolo 0mg | 0% |
| Sodio 239mg | 10% |
| Carboidrati totali 7g | 2% |
| Fibra dietetica 1g | 3% |
| Proteine 1g | |
| Calcio 75mg | 6% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Realizzata nel tradizionale stile indiano, questa semplice ricetta per pane fritto è davvero deliziosa. È una ricetta molto semplice che richiede solo cinque ingredienti comuni e ci sono molti modi per goderne.
Il pane fritto si abbina perfettamente ai pasti della colazione quando viene soffocato nella tua gelatina o marmellata preferita. Per lo spuntino, copri il pane caldo con zucchero a velo e hanno il sapore proprio di ciambelle fatte in casa. Non c'è zucchero in questa ricetta, quindi è anche un'ottima aggiunta ai pasti salati.
Guarda ora: ricetta semplice per il pane fritto
ingredienti
- 1/2 cucchiaino di sale
- 2 cucchiaini di lievito in polvere
- 2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1 cucchiaio di olio vegetale
- 3/4 di tazza d'acqua
I passaggi per farlo
Raccogli gli ingredienti.
L'abete rosso
In una ciotola media, mescola il sale, il lievito e la farina.
L'abete rosso
Mescolare l'olio e l'acqua.
L'abete rosso
Formare l'impasto in una palla e metterlo su una tavola leggermente infarinata.
L'abete rosso
Estrarre circa 10 punte delle dimensioni di una pallina da golf. Modellali in palline e appiattiscili in un pancake. Fai un buco al centro di ogni cerchio appiattito.
L'abete rosso
Riempi una padella larga con circa 3/4-inch di accorciamento o strutto e scalda l'olio.
L'abete rosso
Friggere il pane per alcuni secondi su ciascun lato fino a quando non diventano dorati.
L'abete rosso
Metti il pane su un tovagliolo di carta per rimuovere l'olio in eccesso.
L'abete rosso
Quando è caldo, il pane può essere ricoperto di zucchero a velo, come una ciambella in polvere. Fallo mettendo il pane fritto in un sacchetto pieno di 1/2 tazza di zucchero a velo. Agita rapidamente la busta per coprire il pane con lo zucchero e rimuovere il pane.
L'abete rosso
Servi e divertiti!
Mancia
- Per congelare, lascia raffreddare il pane e mettilo in un sacchetto per congelatore. Rimarranno bene nel congelatore per un massimo di un mese. Quando sei pronto da mangiare, scongela il pane e mettilo in un forno caldo per scaldarlo.
Variazioni Ricetta
La ricetta sopra fa un pane fritto in stile indiano. Molte altre culture apprezzano anche il pane fritto e qui ci sono alcune delle nostre ricette preferite da tutto il mondo.
- Pane fritto ungherese di Langos - Questa ricetta utilizza una patata e un lievito istantaneo per creare un pane fritto che può essere gustato dolce o salato. Pane fritto Harcha marocchino - Un pane fritto preferito che utilizza semola, questa ricetta è un incrocio tra un muffin inglese e pane di mais. È gustoso e ricco, perfetto per il tè o la colazione.Pane nativo americano - Una ricetta molto semplice, questa richiede solo quattro ingredienti ed è perfetta per preparare tacos di pane per friggere.Tortas Fritas dall'Argentina e dall'Uruguay - Troverai che questa ricetta produce un pane fritto che assomiglia di più a una torta. È denso e delizioso (anche se ha più grasso) ed è fantastico per il tè pomeridiano.Trini Bakes (aka Guyanese Floats) - Direttamente dai Caraibi, questa è una divertente ricetta di pane fritto da abbinare a piatti di pesce ed è spesso in coppia con lo squalo.
Tag ricetta:
- pane fritto
- Lato indiano
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- indiano
