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Vantaggi del sapone a processo caldo con una pentola di terracotta

Sommario:

Anonim
  • Una ricetta semplice per il sapone a processo caldo

    David Fisher

    Nel mondo della produzione di sapone, ci sono diversi processi o stili di produzione di sapone. C'è fusione e versa che utilizza una base prefabbricata da fondere e aggiungere anche profumo e colore. C'è un processo a freddo che mescola insieme gli oli fusi e la lisciva ma non aggiunge ulteriore calore. Il processo di saponificazione produce il suo "calore" e il sapone si indurisce e saponifica durante la notte.

    Poi c'è il sapone a processo caldo che mescola gli oli e la lisciva e quindi aggiunge ulteriore calore per far ripartire il processo di saponificazione e fondamentalmente "cucina" il sapone fino al completamento.

    Con il sapone a freddo, il processo di saponificazione richiede dalle 24 alle 36 ore per essere completato, con il processo a caldo, la saponificazione viene eseguita quando il sapone viene cotto. Può sembrare una strana aggiunta di lavoro extra, ma ci sono un paio di vantaggi del sapone a processo caldo:

    • Dato che aggiungi fragranza e additivi dopo che il sapone è cotto, non entrano in contatto con la lisciva. Questo può essere più delicato sugli oli profumati fragili e può ridurre l'effetto della liscivia su prodotti botanici come petali di fiori e gemme di lavanda che diventano neri marroni quando entrano in contatto con la lisciva. Il sapone è pronto per l'uso prima. Il processo interrompe il giorno del processo di saponificazione e (a seconda di quanta acqua usi nella tua ricetta) può ridurre il tempo di cura necessario Il sapone ha un aspetto più ruvido e più rustico ad esso - che può essere desiderabile con alcune ricette di sapone.

    I produttori di sapone Pioneer, facendo bollire il loro sapone in grandi bollitori su un fuoco aperto, stavano fondamentalmente facendo un sapone a processo caldo, cuocendo il sapone nella pentola. Puoi anche elaborare a caldo un lotto di sapone nel forno. Questo metodo usa una pentola per cuocere il sapone.

    Puoi usare praticamente qualsiasi ricetta per il sapone per preparare il sapone a processo caldo. L'unica avvertenza è che si desidera utilizzare l'intera quantità di acqua. Dal momento che stai per cucinare il sapone, una parte dell'acqua evapora, quindi non vuoi lesinare.

    Per questa ricetta, che ha prodotto circa 4, 5 chili di sapone, gli ingredienti sono:

    • olio di cocco - 14, 6 once - 30 percento di olio - 13.7 oz. - 28 percentlard - 11, 7 once. - 24 olio di percentalmond - 3, 9 oz. - 8 percento di olio di cocco - 2.4 oz. - 5 percento di burro di cacao - 2.4 oz. - 5 percento6, 8 oz. liscivia - 6 percento di sconto sulla liscivia acqua - (no sconto acqua) 2 oz. di fragranza o olio essenziale

    Insieme ai seguenti ingredienti opzionali:

    • 2 cucchiai. di argilla rhassoul 1/2 cucchiaino. di ossido verde1 cucchiaino. di mica d'argento
  • Per iniziare: Lye e olii duri

    David Fisher

    Come con un lotto di sapone a processo freddo, prepara la soluzione di liscivia, quindi valuta i tuoi olii duri e mettili a sciogliersi, nel microonde o sul piano cottura.

  • Fusione, misurazione e miscelazione degli oli

    David Fisher

    Se la tua pentola di terracotta lo permetterà, basta mettere la parte della pentola sulla bilancia e pesare direttamente gli oli liquidi.

    Lasciare raffreddare un po 'gli olii duri sciolti (fino a circa 160 F) e quindi aggiungerli agli olii liquidi.

  • Aggiunta dell'argilla

    Aggiungendo l'argilla agli oli. David Fisher

    Dal momento che il sapone a processo caldo ha un aspetto più "rustico" più grumoso, abbraccialo aggiungendo un po 'di argilla rhassoul. Dona un delizioso granello marrone al sapone ed è leggermente esfoliante. Stick mescolare bene negli oli.

  • Miscelare il sapone per tracciare

    David Fisher

    Aggiungi la tua soluzione di liscivia negli oli fusi e mescola come faresti normalmente. Il sapone si schiarirà un po 'di colore man mano che sta per rintracciare.

  • Inizia a cucinare il sapone

    David Fisher

    Una volta che il sapone ha rintracciato, girare la pentola su "basso" e mettere il coperchio. Non vuoi che fuoriesca molta acqua, quindi assicurati di tenere il coperchio.

  • Primo check-in sulla cottura del sapone

    David Fisher

    Impostare il timer per 15 minuti. Trascorsi 15 minuti, controlla il sapone. Qui puoi vedere che si è notevolmente addensato, una consistenza densa simile a un budino. Rimetti il ​​coperchio e imposta il timer per altri 15 minuti.

  • Entrare nella fase Gel

    David Fisher

    La temperatura con cui la pentola di terracotta cuoce a "bassa" determinerà la velocità con cui andranno le cose.

    Continua a controllare ogni 15 minuti circa e mescola il sapone per assicurarti che si scaldi uniformemente.

    Quello che stai cercando è un oscuramento attorno ai bordi del sapone. Sembrerà anche più "liquido" e "oleoso". Questo è il sapone che inizia a essere cotto in una fase di gel. Quando vedi questo oscuramento, il processo di cottura è iniziato.

  • Continua a cucinare

    David Fisher

    Quello che avrai nel batch è un mix di sapone e non in fase di gel. Mescola di nuovo il sapone con gel sul resto del sapone. Vuoi che tutto il sapone cucini uniformemente. Continua a controllare il sapone ogni 15 minuti e mescola nuovamente.

    Ormai, a circa 45 minuti dalla cottura, il sapone aveva raggiunto circa 160 °.

  • Pre-miscelazione dei coloranti

    David Fisher

    Mentre il sapone è in cottura, se hai intenzione di aggiungere alcuni coloranti, mescolali in un po 'di olio d'oliva. Poiché il sapone è così denso, devi davvero pre-disperderli altrimenti non si mescoleranno bene. Qui vengono usati ossido verde e mica d'argento.

  • Soap Starting to "Bubble", "Fluff" o "Rise"

    Fai attenzione al sapone che inizia a "fluffare" un po '. Il sapone si espande e diventa un po 'più leggero e soffice. Inizierà a trasudare e gorgogliare ai bordi del crockpot. Quando inizia, hai quasi finito di cucinare!

  • La cucina è fatta

    David Fisher

    Quando mescoli il sapone e l'intero lotto è uniformemente leggero e soffice, la cottura è terminata. Ciò si è verificato circa 50 minuti durante la cottura.

    Alcune persone descrivono questa trama come "purè di patate", ma può essere molto più leggero delle purè di patate. Può essere come una pastella di pancake pesante, soffice con un po 'd'aria piegata dentro. Puoi testare la doneness con una striscia di pH, o ancora più affidabile è fare un test della lingua. Se non si ottiene alcun "zap", allora il sapone ha finito di cucinare. Se ottieni un po 'di "zap", cuocilo per altri 15 minuti e prova di nuovo.

    Al termine, spegnere il fuoco e / o estrarre la manica della pentola di terracotta dalla pentola riscaldante.

  • Mescolare l'olio di fragranza

    David Fisher

    Aggiungi la tua fragranza o olio essenziale e mescola bene. Sembrerà che l'olio di fragranza renderà il lotto oleoso o più liquido. Continua a mescolare. Il sapone assorbirà l'olio di fragranza e andrà bene.

  • Aggiungere colore

    David Fisher

    Prendi due misurini o scodelle in pyrex e separa un po 'di sapone. A quel sapone separato, aggiungi l'ossido premiscelato o la mica. Mescola bene con una frusta.

  • Modellare il sapone

    David Fisher

    Con le due porzioni colorate, sei pronto per schiacciare il sapone nello stampo.

  • Stratificare il sapone nello stampo

    David Fisher

    Puoi sovrapporre il sapone come preferisci. È denso e cupo, quindi devi "mash" e "diffonderlo" piuttosto che versare.

    Per questo lotto, abbiamo prima stratificato parte del sapone non colorato sul fondo dello stampo. (Assicurati che sia spinto verso il basso sul fondo dello stampo il più possibile. Devi minimizzare eventuali sacche d'aria.)

    Quindi abbiamo sovrapposto parte del sapone colorato sopra, spingendolo di nuovo nello stampo il più possibile.

    Abbiamo completato il sapone con l'ultimo sapone non colorato.

  • Swirl and Slam the Soap

    David Fisher

    Quindi sbattere più volte lo stampo sul bancone. (No, davvero… devi sbatterlo un bel po 'di volte per estrarre il maggior numero possibile di sacche d'aria dal sapone!)

  • Ultimi passi

    David Fisher

    Copri il sapone e mettilo da parte. Ci vorranno dalle 24 alle 48 ore per raffreddarsi e indurirsi abbastanza per sformare e tagliare. Poiché il processo di saponificazione è completo, il sapone è tecnicamente pronto per l'uso non appena lo si taglia, ma come il sapone a processo freddo, trarrà beneficio da una cura di alcune settimane.

    Se lo desideri, puoi smussare o tagliare le parti superiori e i lati irregolari del sapone. Oppure potresti semplicemente voler abbracciare la natura più spessa, meno raffinata e rustica del sapone a processo caldo.