QVC, Inc.
- Totale: 60 minuti
- Preparazione: 30 minuti
- Cuocere: 30 minuti
- Resa: servire 12-14
| Linee guida nutrizionali (per porzione) | |
|---|---|
| 567 | calorie |
| 41g | Grasso |
| 47G | Carboidrati |
| 6g | Proteina |
| Valori nutrizionali | |
|---|---|
| Porzioni: servire 12-14 | |
| Quantità per porzione | |
| calorie | 567 |
| % Valore giornaliero* | |
| Grasso totale 41 g | 53% |
| Grassi saturi 24g | 120% |
| Colesterolo 167mg | 56% |
| Sodio 553mg | 24% |
| Carboidrati totali 47g | 17% |
| Fibra dietetica 2g | 9% |
| Proteine 6g | |
| Calcio 99mg | 8% |
| * Il valore giornaliero% (DV) indica quanto un nutriente in una porzione di cibo contribuisce alla dieta quotidiana. 2.000 calorie al giorno vengono utilizzate per consigli nutrizionali generali. |
Stanco della pletora di zucca? È ora di mostrare l'altra generosità dell'autunno, la mela, un po 'd'amore, specialmente durante il mese nazionale della mela!
Le mele potrebbero non essere state pensate per i nostri tavoli, ma siamo contenti di averli salvati. Ancora più importante, siamo felici di avere una varietà più dolce per contribuire a dare vita a questo dolce cremoso.
ingredienti
- Per lo Streusel Topping:
- 1 tazza di zucchero di canna (ben confezionato)
- 1 tazza di farina per tutti gli usi
- 1/4 cucchiaino di sale
- 1/2 tazza di avena a cottura rapida
- 1 stick di burro non salato (ammorbidito)
- Per le barrette di cheesecake alla mela:
- 3 mele (Granny Smith; sbucciate, carotate e tritate in pezzi da 1/4 ")
- 1/2 tazza più 2 cucchiai di zucchero bianco (diviso)
- 3/4 cucchiaino di cannella
- 1/4 di cucchiaino di noce moscata
- 1 1/2 tazze di farina per tutti gli usi
- 1/3 di tazza di zucchero di canna (ben confezionato)
- 1 1/2 bastoncini di burro non salato (ammorbidito)
- 16 once di crema di formaggio (ammorbidito)
- 1 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 uova grandi
- 1/2 tazza di salsa al caramello (per condimento)
I passaggi per farlo
Per preparare il topping di streusel, metti tutti gli ingredienti in una ciotola di medie dimensioni. Delicatamente, con le dita, mescola l'impasto fino a farlo sbriciolare con pezzi di medie dimensioni. Coprire con pellicola trasparente e conservare in frigorifero fino a quando necessario.
Per preparare le barrette di cheesecake alle mele, posizionare prima una griglia nel terzo inferiore del forno e preriscaldare a 350 ° F. Ungere un fornaio da 9 "x 13" con spray da cucina. Mettere da parte.
Lancia le mele tritate, 2 cucchiai di zucchero, cannella e noce moscata in una ciotola di medie dimensioni. Mettere da parte. Unire la farina e lo zucchero di canna in una ciotola capiente. Delicatamente, con le dita, aggiungi il burro e mescola l'impasto fino a renderlo friabile. Premere uniformemente il composto nella padella preparata e cuocere per 25-30 minuti, o fino a quando non diventa marrone chiaro.
Nella ciotola di un robot da cucina, dotato di un attacco a paletta, sbatti la crema di formaggio, 1/2 tazza di zucchero e la vaniglia a media velocità fino a che liscio. Aggiungi le uova, 1 alla volta, e mescola fino a quando non vengono incorporate. Versa la pastella sulla crosta calda. Distribuire uniformemente le mele (senza il liquido che ha prodotto) sopra la miscela di crema di formaggio e cospargere con lo streusel. Cuocere per 35–40 minuti o fino a quando il ripieno è impostato.
Togliere dal forno e posizionarlo su una griglia di raffreddamento. Conservare in frigorifero per almeno 6 ore o durante la notte. Tagliare nelle barrette delle dimensioni desiderate e condire con salsa al caramello prima di servire.
Tag ricetta:
- Mela
- dolce
- americano
